题目内容
下列方法不能使病毒蛋白变性的是（ ）
| A．蒸煮餐具 |
| B．在公共场所喷洒过氧乙酸 |
| C．用温水洗手 |
| D．用碘酒消毒伤口 |
A．加热能使蛋白质变性，故A错误；
B．过氧乙酸有强氧化性，能使蛋白质变性，故B错误；
C．温水不能使蛋白质变性，故C正确；
D．碘单质有强氧化性，能使蛋白质变性，故D错误．
故选：C．
B．过氧乙酸有强氧化性，能使蛋白质变性，故B错误；
C．温水不能使蛋白质变性，故C正确；
D．碘单质有强氧化性，能使蛋白质变性，故D错误．
故选：C．
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