题目内容
若乙醇中的氧为
O，则它与乙酸反应生成的酯的相对分子质量为( )。
| A．88 | B．90 | C．106 | D．108 |
B
解析
练习册系列答案
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下列说法不正确的是
| A．“地沟油”禁止食用，但可用来制肥皂 |
| B．糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物 |
| C．医疗中常用酒精来消毒，是因为酒精能够使细菌蛋白质发生变性 |
| D．氨基酸既能和强酸反应，又能和强碱反应 |
要检验淀粉溶液与稀H2SO4共热后的混合液中淀粉的水解程度，用到：①NaOH溶液；②新制的Cu(OH)2悬浊液；③碘水，则这三种试液使用顺序正确的是 ( )
| A．①③② | B．②①③ | C．②③① | D．③②① |
现有四种试剂：①新制氢氧化铜悬浊液；②浓硝酸；③硝酸银溶液；④碘水。为了鉴别葡萄糖、淀粉、食盐、鸡蛋清四瓶无色溶液，分别选择合适的试剂，正确的顺序是( )。
| A．①②③④ | B．④①②③ |
| C．①④②③ | D．①④③② |
将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，铜片质量增加的是( )
| A．硝酸 | B．稀盐酸 | C．Ca(OH)2溶液 | D．乙醇 |
葡萄糖是提供人体能量的营养物质，它在人体内发生的主要反应是（ ）
| A．酯化反应 | B．氧化反应 |
| C．还原反应 | D．水解反应 |
下列反应中不属于水解反应的是（ ）
| A．纤维素在稀硫酸作用下转化为葡萄糖 |
| B．葡萄糖在酒化酶作用下转化为乙醇和二氧化碳 |
| C．乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中加热反应 |
| D．淀粉在一定条件下转化为葡萄糖 |
有机物
能够发生的反应有（ ）
①加成反应；②取代反应；③消去反应；④氧化反应；⑤水解反应
| A．除②外 | B．除③外 | C．除④外 | D．全部 |