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(6分)0.1 mol的单甘油酯A完全氢化时,需要标准状况下的氢气13.44 L,得到油脂B。0.1 mol? A完全燃烧时生成的二氧化碳和水的物质的量之和为10.6 mol。求油脂A的结构简式,并写出油脂A氢化和油脂B皂化的化学方程式。
每分子A完全氢化需H2=6,设A的分子式为,则有:0.1 mol×(3n+6+)="10.6" mol,得n=17,故A的结构简式为:
A氢化时的化学方程式为:

B皂化时的化学方程式为:
13.44 L的H2为0.6 mol H2,则每分子A完全氢化时需6分子H2,故可设A的分子式为:,则有0.1 mol×(3n+6+)="10.6" mol,以此确定出A的分子式。
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