题目内容

蛋白质水解时，肽键—C—N一断裂成为—COOH和—NH2。当含有下列结构片断的蛋白质在胃液中水解时，不可能产生的氨基酸是
D

答案：D
产生的含苯环的氨基酸是，D不正确。
练习册系列答案
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下列物质的主要成分属于天然纤维素的是
A．聚乙烯B．尼龙C．棉花D．涤纶
（14分）．分别取1 mol葡萄糖进行下列实验：
(1)银镜反应时，需银氨溶液________mol, 反应后葡萄糖变为________，其结构简式为________________。
(2)与醋酸反应生成酯，从理论上讲完全酯化需________g醋酸。
(3)若使之全部转化为CO2和H2O，所需氧气的体积在标准状况下为_______L，反应的化学方程式为____________________________________________________________________
(4)与新制的Cu(OH)2反应的现象是_______________________________________。
下列有机物不会发生水解反应的是
A．脂肪B．蛋白质C．葡萄糖D．纤维素
明治维新期间日本拟定征服世界的步骤是：第一期征服台湾，第二期征服朝鲜，第三期征服满蒙，第四期征服“支那”，第五期征服世界。日本为实现第三期目标采取的行动是（  ）
A．中日甲午战争B．八国联军侵华战争
C．九一八事变D．卢沟桥事变
有关糖类物质概念的叙述中，正确的是
A．糖类都是具有甜味的物质
B．糖类都是符合通式Cn(H2O)m的物质
C．葡萄糖具有还原性，它是一种多羟基醛
D．淀粉是一种白色粉末，本身有甜味
下列叙述正确的是
A．淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物
B．能发生酯化反应的酸一定都是羧酸
C．淀粉与纤维素互为同分异构体
D．油脂水解得到的醇是丙三醇
下列有关生活中化学叙述正确的是
A．双氧水可在医疗上做消毒杀菌剂　　　　　　　　　　　
B．提倡使用乙醇汽油主要是为了提高汽油的燃烧效率
C．纤维素和蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖
D．变质的油脂具有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应
下列有关葡萄糖的说法正确的是
A．葡萄糖的分子式是B．葡萄糖为多羟基酮
C．葡萄糖能发生水解反应D．葡萄糖属于高分子化合物

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