题目内容

5.化学与生活、环境密切相关,下列说法正确的是(  )
A.氢氧化钠和氢氧化铝都可治疗胃酸过多
B.葡萄酒中常含有一定量的S02用来防氧化和杀菌
C.酱油中含有三价铁可补充人体缺乏的铁元素
D.石油分馏的目的是为了获得乙烯、丙烯和丁二烯

分析 A.氢氧化钠有腐蚀性;
B.二氧化硫具有还原性;
C.三价铁不易被人体吸收;
D.石油分馏得到饱和烃类有机物.

解答 解:A.氢氧化钠有腐蚀性,不能用于治疗胃酸过多,故A错误;
B.二氧化硫具有还原性,具有抗氧化作用,可使蛋白质变性,起保鲜、杀菌作用,故B正确;
C.三价铁不易被人体吸收,酱油中添加的是二价铁,故C错误;
D.石油分馏得到饱和烃类有机物,裂化的目的得到烯烃类有机物,故D错误.
故选B.

点评 本题考查较综合,涉及抗酸药、物质的性质与用途、食品添加剂、石油产品及石油综合利用等,注重化学与生活、环境的联系,侧重基础知识的考查,题目难度不大.

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