题目内容
8．“化学无处不在”，下列与化学有关的说法不正确的是（ ）| A． | 纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养物质 | |
| B． | 鱼虾会产生不愉快的腥臭味，可在烹调时加入少量食醋和料酒 | |
| C． | 被蜂蚁蜇咬会感觉疼痛难忍，这是由于人的皮肤被注入了甲酸的缘故，此时若能涂抹稀氨水或碳酸氢钠溶液，可以减轻疼痛 | |
| D． | 苯酚溶液可用于环境消毒，医用酒精可用于皮肤消毒，其原因均在于可使蛋白质变性凝固 |
分析 A．纤维素在人体中不水解，不能被人体吸收；
B．发出鱼腥味的物质是胺类化合物，蛋白质水解生成氨基酸，能和酸反应生成盐；
C．甲酸能和碱性物质反应生成盐；
D．强酸、强碱、重金属盐、乙醇等都能使蛋白质变性．
解答 解：A．人体内不含水解纤维素的酶，所以不能消化纤维素，因此纤维素不能被分解提供能量，故A错误；
B．发出鱼腥味的物质是胺类化合物，蛋白质水解生成氨基酸，氨基酸经脱羧作用产生二氧化碳和胺，烹调时加入少量食醋是为了中和，生成醋酸铵，盐没有特殊的气味，故B正确；C．甲酸是酸性物质能和碱反应生成盐，所以被蜂蚁蜇咬涂抹稀氨水或碳酸氢钠溶液，甲酸和氨水、碳酸氢钠等碱性物质反应生成盐，从而减轻疼痛，故C正确；
D．强酸、强碱、重金属盐、苯酚、乙醇等都能使蛋白质变性，病菌属于蛋白质，苯酚、酒精能使病菌变性，从而达到消毒目的，故D正确；
故选A．
点评 本题考查化学与生活有关知识，侧重考查了有机化合物的性质，明确物质的性质是解本题的关键，注意化学与生活的联系以及化学物质的性质，题目难度不大．
练习册系列答案
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．
19．下列说法正确的是（ ）
| A． | 标准状况下，将1.12L Cl2溶于水，转移电子数为0.05NA | |
| B． | 将含等物质的量的KHCO3和Ba（OH）2溶液混合，离子方程式为：HCO3-+Ba2++OH-=BaCO3↓+H2O | |
| C． | 常温下，由水电离出的H+浓度为10-13mol•L-1的溶液中，Fe2+、Cl-、Na+、NO3-一定能大量共存 | |
| D． | 葡萄糖（C6H12O6）溶液中：SO42-、MnO4-、K+、H+可以大量共存 |
．
，②和⑦的气态氢化物的稳定性相比，其中较弱的是SiH4 （用该氢化物的化学式表示）．
，形成的晶体是离子晶体．
3．下列物质中既属于芳香族化合物又属于醇的是（ ）
| A． |  | B． |  | C． |  | D． | CH3CH2OH |
13．甲、乙两杯醋酸稀溶液，甲的pH=a，乙的pH=a+1，对下列叙述的判断正确的是（ ）
①甲由水电离出来的H+的物质的量浓度是乙的$\frac{1}{10}$倍
②物质的量浓度c（甲）=10c（乙）
③中和等物质的量的NaOH溶液需甲、乙两杯酸的体积，10V（甲）＞V（乙）
④甲中的c（OH-）为乙中的c（OH-）的10倍．
①甲由水电离出来的H+的物质的量浓度是乙的$\frac{1}{10}$倍
②物质的量浓度c（甲）=10c（乙）
③中和等物质的量的NaOH溶液需甲、乙两杯酸的体积，10V（甲）＞V（乙）
④甲中的c（OH-）为乙中的c（OH-）的10倍．
| A． | ①②④正确 | B． | ①③正确 | C． | ②④正确 | D． | 只有①正确 |
，E元素的周期表位置第三周期ⅥA族，乙的电子式为
．
．
，取代反应．
18．
向20mL 0.1mol•L-1的CH3COOH溶液逐滴加入0.1mol•L-1NaOH溶液，pH变化曲线如图所示，下列说法错误的（ ）
向20mL 0.1mol•L-1的CH3COOH溶液逐滴加入0.1mol•L-1NaOH溶液，pH变化曲线如图所示，下列说法错误的（ ）| A． | 在a点，溶液pH＞1 | |
| B． | 在b点，CH3COOH的Ka≈c（H+） | |
| C． | 在c点，c（CH3COO-）=c（Na+）=0.1 mol•L-1 | |
| D． | 在d点，c（CH3COO-）+c（CH3COOH）=c（Na+） |