题目内容

下列说法不正确的是（       ）
A．很多食物含有维生素，但蔬菜、水果比其他食物能提供更多的维生素
B．选择食物时，要考虑含营养素的种类、含量及是否易被人体吸收和利用
C．人体每天需要营养素的量是相对稳定的
D．三大热能食物中，糖类提供的热能最多，热值也最大
D
略
练习册系列答案
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绿色食品是指                                                                    
A．绿颜色的营养食品B．有叶绿素的营养食品
C．附加值高的营养食品D．安全、无公害的营养食品
微量元素是指含量在人体总重量的0.01%以下的元素，这些元素对人体的正常发育和健康起着主要作用，下列各组元素全部是微量元素的是
A．Na、K、Cl、S、OB．N、H、O、P、C
C．F、I、Fe、Zn、CuD．Ge、Se、Cu、Mg、C
日常生活中，常用到化学知识。下列说法不正确的是
A．某些铁盐溶于水生成的Fe（OH)3胶体，可除去水中的悬浮颗粒等杂质
B．维生素C高温时容易被破坏，所以不宜热锅爆炒蔬菜
C．构成人体蛋白质的20多种氨基酸都能通过人体自身合成
D．可用燃烧的方法鉴别真丝围巾和合成纤维围巾
钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800mg的钙，下列补钙的途径正确的是
A．经常吃水果、蔬菜B．经常饮用钙离子含量高的硬水
C．经常饮用牛奶、豆奶D．大量补充维生素C
下列疾病与人体缺乏矿物质元素有关的是（  ）
A．坏血病B．夜盲症C．骨质疏松D．糖尿病
长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是（ ）
A．冰毒、青霉素B．海洛因、阿司匹林
C．大麻、摇头丸D．阿莫西林、尼古丁
某工厂排出的酸性废水中含有较多的Cu2+，对农作物和人畜均有害。欲采用化学药剂法除去其有害成分，应选用下列药品中的:   
A．食盐和硫酸B．铁粉和生石灰
C．胆矾和石灰水D．苏打和硫酸
下面同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，正确的是
A．“多食用海产品可防治缺铁性贫血”
B．“选择食物可调节人体细胞中的酸碱平衡”
C．“为了减肥，我每天只吃水果、蔬菜”
D．“我国应该禁止使用食物防腐剂”

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