题目内容

17.有机化合物没食子茶素(EGC)结构简式如图所示.下列关于EGC的叙述中正确的是(  )
A.分子中所有的原子共面
B.1mol EGC与4mol NaOH恰好完全反应
C.易发生氧化反应和取代反应,一定条件下可发生加成反应
D.易发生水解反应和显色反应,一定条件下可发生消去反应

分析 根据有机物的结构简式判断有机物元素的种类和原子个数,可确定有机物的分子式,该有机物中含有酚羟基,可发生取代、显色反应,含有醇羟基,可发生消去、取代、氧化反应,以此解答该题.

解答 解:A.分子中含有饱和烃基,具有甲烷的结构特点,则所有原子不可能共平面,故A错误;
B.分子中含有5个酚羟基,则1molEGC最多消耗5molNaOH,故B错误;
C.含有酚羟基,可发生氧化、取代反应,含有苯环,可发生加成反应,故C正确;
D.分子中不含可水解的官能团,故D错误.
故选C.

点评 本题考查有机物的结构和性质,侧重于有机物的官能团的性质的考查,易错点为A,注意根据有机物的结构简式判断,把握有机物的成键特点.

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