题目内容
10．下列有关有机物的说法正确的是（ ）| A． | 石油的分馏和煤的干馏都属于物理变化 | |
| B． | 苯、四氯化碳和乙醇可用水加以鉴别 | |
| C． | 蔗糖和淀粉在稀硫酸的催化作用下最终水解产物相同 | |
| D． | 乙烯和苯分子中都含有碳碳双键，都能与溴水发生加成反应 |
分析 A、石油的分馏是利用物质的沸点不同进行分离；
B、苯和四氯化碳均不溶于水，而乙醇溶于水；
C、蔗糖水解为果糖和葡萄糖；
D、苯不是单双键交替的结构．
解答 解：A、石油的分馏属于物理变化，但煤的干馏是将煤隔绝空气加强热使其分解的过程，是化学变化，故A错误；
B、苯和四氯化碳均不溶于水，但苯的密度比水小，表现为油状液体在上层，四氯化碳的密度比水大，表现为油状液体在下层，而乙醇溶于水，故可以用水鉴别，故B正确；
C、蔗糖水解为果糖和葡萄糖，淀粉水解为葡萄糖，两者水解产物不同，故C错误；
D、苯不是单双键交替的结构，结构中无碳碳双键，故D错误．
故选B．
点评 本题考查了煤和石油的综合利用，应注意的是煤的干馏是化学变化，而石油的分馏是物理变化，难度不大．
练习册系列答案
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+SOCl2→
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+R′OH→
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．
．
结构
．
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