题目内容
下列说法正确的是( )
A.除去溴苯中的溴,可加入过量的KI溶液后分液 |
B.葡萄糖、蔗糖都能与新制氢氧化铜浊液发生反应 |
C.蛋白质水解的最终产物既能和强酸反应,又能和强碱反应 |
D.纤维素属于高分子化合物,与淀粉互为同分异构体 |
C
A不正确,应该用氢氧化钠溶液,B不正确,蔗糖中没有醛基,不能和新制的氢氧化铜悬浊液反应,D不正确,淀粉和纤维素都是混合物,不可能是同分异构体。蛋白质的水解产物是氨基酸,具有两性,C正确,答案选C。
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