题目内容
6．花生油和柴油虽然都被称作“油”，但从化学组成和分子结构来看，它们是完全不同的．下列说法中正确的是（ ）| A． | 花生油属于纯净物，柴油属于混合物 | |
| B． | 花生油属于酯类，柴油属于烃类 | |
| C． | 花生油属于有机物，柴油属于无机物 | |
| D． | 花生油属于高分子化合物，柴油属于小分子化合物 |
分析 A．天然油脂是混合物；
B．花生油是高级脂肪酸与甘油形成的酯，柴油属于烃类的混合物；
C．根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物；碳的氧化物、碳酸盐、碳酸、氰化物，氰酸盐虽含碳虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物；
D．相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物．
解答 解：A．天然油脂和柴油均是混合物，故A错误；
B．花生油是高级脂肪酸与甘油形成的酯，柴油属于烃类，故B正确；
C．花生油和柴油属于有机物，故C错误；
D．花生油的成分是油脂，油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故D错误．故选B．
点评 本题考查物质的分类，难度不大，掌握概念的内容是解题的关键．
练习册系列答案
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16．下列推论正确的是（ ）
| A． | S（g）+O2（g）═SO2（g）△H=a；S（s）+O2（g）═SO2（g）△H=b；则a＞b | |
| B． | C（石墨，s）═C（金刚石，s）△H=+1.9 kJ/mol，则可判定石墨比金刚石稳定 | |
| C． | NaOH（aq）+HCl（aq）═NaCl（aq）+H2O（l）△H=-57.4 kJ/mol，则含20 g NaOH的溶液与稀盐酸完全反应，放出的热量为28.7 kJ | |
| D． | CaCO3（s）═CaO（s）+CO2（g）△H＞0，则该反应任何温度下都能自发进行 |
、C：CH3COOH
14．已知青苹果汁遇到碘酒时显蓝色，熟苹果汁能与新制的氢氧化铜加热反应生成红色沉淀，这说明（ ）
| A． | 青苹果汁只含淀粉 | B． | 熟苹果汁中只含有葡萄糖 | ||
| C． | 苹果转熟时葡萄糖聚合为淀粉 | D． | 苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖 |
1．下列关于化学反应与能量的说法正确的是（ ）
| A． | 铝热反应属于吸热反应 | |
| B． | 对于某一反应，若反应物的总能量大于生成物的总能量，则该反应为吸热反应 | |
| C． | 化学反应中既有物质变化又有能量变化 | |
| D． | 凡经加热而发生的化学反应都是吸热反应 |
11．下列各组液体混和物，用分液漏斗不能分开的是（ ）
| A． | 苯和水 | B． | 乙醇和水 | C． | 乙酸乙酯和水 | D． | 硝基苯和水 |
（11）
（12）
16．在四个不同的容器中，进行2A（g）+3B（g）?4C（g）+D（g）反应．根据在相同时间内测定的结果判断，生成C的速率最快的是（ ）
| A． | v（A）=0.3mol．L-1．min-1 | B． | v（B）=0.4 mol．L-1．min-1 | ||
| C． | v（C）=0.7 mol．L-1．min-1 | D． | v（D）=0.2 mol．L-1．min-1 |