题目内容
【题目】以玉米(主要成分是淀粉)为原料制备乙醇的流程如下
下列说法不正确的是( )。
A.C12H22O11属于二糖B.1mol葡萄糖可分解成3mol乙醇
C.可用碘水检验淀粉是否完全水解D.不能用分液操作分离乙醇和水
【答案】B
【解析】
由流程图可知:玉米淀粉在酸性条件下水解得到C12H22O11,C12H22O11在酸性条件下继续水解得到葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下转化为乙醇,根据C12H22O11的分子式以及糖类的定义,可知C12H22O11属于二糖,据此进行分析判断。
A.由题意可知,C12H22O11属于二糖,A项正确;
B.葡萄糖转化为乙醇的化学反应方程式为:,1mol葡萄糖分解成2mol乙醇,故B项错误;
C.根据淀粉遇碘变蓝,可取少许水解液于试管中,若滴加碘水,无明显变化,则证明淀粉已水解完全,即可用碘水检验淀粉是否完全水解,C项正确;
D.乙醇和水互溶,不可用分液操作分离,D项正确。
答案选B。
【题目】为检验一批因露置而部分变质的Ba(OH)2药品的成分,某化学探究性学习小组设计了方案对其进行将20.45g药品分成五等分,逐渐加入100mL1 mol/L的盐酸中,并充分搅拌,测得生成气体的体积(已换算为标准状况下)、剩余固体的量与固体加入量的关系如图所示。考虑到某地附近为硫酸工业区,该小组同学判断此药品可能含三或四种成分。
(1) 写出硫酸工业尾气与过量的Ba(OH)2反应的离子方程式:________________________
(2)提出以下三种合理假设:(已知在空气中Ba(OH)2很难生成酸式盐)
假设一:药品成分为Ba(OH)2和BaSO4、BaSO3;
假设二:药品成分为Ba(OH)2和________________;
假设三:药品成分为Ba(OH)2和________________。
(3)实验验证:为确定该药品的成分,该小组利用上述实验中生成的气体,选择适当的试剂进行探究,请设计合理方案填入下表:
实验操作 | 预期实验现象和结论 |
| 若____________________,假设一成立; |
(4)问题讨论:若经试验验证,此药品为四种成分混合物,该小组同学认为由上述曲线可知,当所加固体质量为12.27 g时,药品成分与盐酸刚好完全反应,你认为该组同学的判断是否正确______。(填“是”或者“否”)