题目内容

3.有机物在生活中的应用非常广泛.下列有关说法正确的是(  )
A.食用植物油均可水解生成氨基酸
B.铺路用的沥青主要含有C、H、O等元素
C.做衣服的棉、麻的主要成分是纤维素
D.煤经过汽化、液化等物理变化可转化为清洁燃料

分析 A.植物油是高级脂肪酸甘油酯;
B.沥青是石油加工得到的;
C.棉、麻主要成分为纤维素;
D.有新物质生成的是化学变化.

解答 解:A、植物油为高级脂肪酸甘油酯,其水解产物为高级脂肪酸和甘油,不会生成氨基酸,故A错误;
B、沥青为石油分馏产物,主要为烃类即主要含C、H两种元素,故B错误;
C、做衣服的棉、麻主要成分为纤维素,故C正确;
D、煤的汽化、液化等处理中主要为化学变化,故D错误,故选C.

点评 本题考查油脂、糖类、物理变化等,难度不大,明确物理变化化学变化的区别是解题的关键.

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