Question

下列说法正确的是

A．糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物

B．煤、天然气、植物油都属于化石燃料

C．纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖

D．能与NaOH溶液反应且分子式为C2H4O2的有机物是乙酸

Answer 1

C

试题分析：蛋白质属于天然高分子化合物，而糖类不一定是高分子化合物，例如葡萄糖，油脂则不是天然高分子化合物，故A错误；植物油不属于化石燃料，故B错误；纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖，故C正确，为本题的答案；能与NaOH溶液反应且分子式为C₂H₄O₂的有机物可以是乙酸也可以是甲酸甲酯，故D错误。
点评：本题考查了化学的基本概念，属于对基础知识的考查，本题要注意的是A选项中的油脂并不是天然高分子化合物，故A错误。本题比较容易。