题目内容
蛋白质中的碳、氮、硫、磷，蔬菜、水果中的钾、钠、镁、钙，在人体中代谢为酸性物质的元素（ ）
| A．钾 | B．钠 | C．碳 | D．钙 |
C
正确答案：C
C、正确，碳代谢产物为CO2,与水反应为H2CO3；A、B、D含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的食品是碱性食品。
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| A．“超纯水”“超纯蒸馏水”绝对卫生，对人体有益 |
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)有关的是( )
、油脂、蛋白质都是高分子化合物