Question

1．在一个小烧杯里，加入约20g已研磨成粉末的氢氧化钡晶体[Ba（OH）₂•8H₂O]，将小烧杯放在事先已滴有3～4滴水的玻璃片上，然后向烧杯内加入约10g NH₄Cl晶体，并立即用玻璃棒迅速搅拌，如图所示．

试回答下列问题：
（1）实验中要立即用玻璃棒迅速搅拌的原因是使反应物充分混合，迅速发生反应，使体系的温度降低．
（2）如果实验中没有看到“结冰”现象，可能的原因是①反应物未进行快速搅拌；②玻璃片上滴加的水太多；③氢氧化钡晶体已部分失水；④环境温度太高；⑤试剂用量太少；⑥氢氧化钡晶体未研成粉末（其他答案合理均正确）（答出3个或3个以上原因）．
（3）如果没有看到“结冰”现象，为说明该反应吸热，我们还可以采取的方式是①用皮肤感受，感觉很凉；②用温度计来检验，发现温度降低（答出两种方案）．
（4）实验中即使不“结冰”，提起烧杯的时候，发现烧杯与玻璃片也“黏在一起了”，原因是水排开了烧杯底部与玻璃片之间的空气，在大气压的作用下，烧杯与玻璃片黏在一起了
（5）试用简单的方法说明烧杯与玻璃片之间是因为“结冰”而黏在一起的：将烧杯和玻璃片提起，从侧面轻推玻璃片，看能否从侧面相对滑动，若不能，则是由于“结冰”而黏在一起的．

Answer 1

分析 （1）玻璃棒的搅拌作用是使混合物混合均，让化学反应快速发生；
（2）根据反应是否充分进行分析；
（3）通过玻璃片上结冰现象、烧杯和底部的玻璃片粘在一起、用手触摸烧杯外壁有冰凉的感觉、用温度计测混合物的温度看是否降温等方法可以确定反应是吸热的；
（4）根据水排开了烧杯底部与玻璃片之间的空气，在外压的作用下，烧杯与玻璃片也“黏在一起了”；
（5）结冰后玻璃片与烧杯会固定在一起，如果没有结冰，从侧面轻推玻璃片，玻璃片能发生相对滑动，据此进行解答．

解答 解：（1）氢氧化钡晶体[Ba（OH）₂•8H₂O]和氯化铵晶体之间的反应是固体之间的反应，搅拌可使混合物充分接触并发生反应，使体系的温度降低；
故答案为：使反应物充分混合，迅速发生反应，使体系的温度降低；
（2）①反应物未进行快速搅拌；②玻璃片上滴加的水太多；③氢氧化钡晶体已部分失水；④环境温度太高；⑤试剂用量太少；⑥氢氧化钡晶体未研成粉末，可能看不到“结冰”现象，
故答案为：①反应物未进行快速搅拌；②玻璃片上滴加的水太多；③氢氧化钡晶体已部分失水；④环境温度太高；⑤试剂用量太少；⑥氢氧化钡晶体未研成粉末（其他答案合理均正确）；
（3）氢氧化钡晶体和氯化铵的反应是吸热反应，可以根据用手触摸烧杯外壁看是否变凉、用温度计测混合物的温度看是否降温、玻璃片上结冰现象、烧杯和底部的玻璃片粘在一起等现象来证明；
故答案为：①用皮肤感受，感觉很凉；②用温度计来检验，发现温度降低；
（4）水排开了烧杯底部与玻璃片之间的空气，外压大于内压，烧杯与玻璃片黏在一起了；
故答案为：水排开了烧杯底部与玻璃片之间的空气，在大气压的作用下，烧杯与玻璃片黏在一起了；
（5）由于水排开了烧杯底部和玻璃片之间的空气，在大气压作用下烧杯也可能与玻璃片粘在一起，可将烧杯和玻璃片提起，从侧面轻推玻璃片，通过玻璃片能否发生滑动来判断，
故答案为：将烧杯和玻璃片提起，从侧面轻推玻璃片，看能否从侧面相对滑动，若不能，则是由于“结冰”而黏在一起的．

点评 本题考查了化学反应中的能量变化以及吸热反应，以Ba（OH）₂•8H₂O与NH₄Cl固体的反应为背景考查了分析问题、解决问题的能力和实验设计能力，反应放出或吸收的热量可以通过触觉感知，也可以通过温度计测量，题目难度不大．