题目内容

16.“茶倍健”牙膏中含有茶多酚,其中没食子儿茶素(EGC)的结构如图所示.关于EGC的下列叙述中正确的是(  )
A.该有机物的分子式是C15H13O5
B.1mol EGC与4molNa生成气体体积为44.8L
C.易发生氧化反应和取代反应,难发生加成反应
D.分子中所有的原子共面

分析 该分子中含有苯环、醚键、醇羟基、酚羟基,具有苯、醚、醇和酚的性质,能发生氧化反应、加成反应、消去反应、取代反应等,
A.根据结构简式确定分子式;
B.温度和压强未知,导致气体摩尔体积未知;
C.酚羟基易发生取代反应、氧化反应,但苯环难发生加成反应;
D.与苯环直接的原子在同一平面内,-CH2-为四面体结构.

解答 解:A.根据结构简式确定分子式为C15H14O7,故A错误;
B.温度和压强未知,导致气体摩尔体积未知,所以无法计算生成氢气体积,故B错误;
C.酚羟基易发生取代反应、氧化反应,但苯环难发生加成反应,需要催化剂条件,故C正确;
D.与苯环直接的原子在同一平面内,-CH2-为四面体结构,由中间环上的碳原子可知,分子中所有的原子一定不能共平面,故D错误;
故选C.

点评 本题考查有机物结构和性质,为高频考点,把握官能团及其性质关系,易错选项是B,注意气体摩尔体积适用范围及适用条件,题目难度中等.

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