Question

8．1-多巴是一种有机物，它可用于帕金森综合症的治疗，其结构简式如下：
下列关于L-多巴性质的叙述．正确的是（　　）

• A． 常温下，不溶于水
• B． 既可与酸反应，又可与碱反应
• C． 遇FeCl3溶液无变化
• D． 与溴水混合，溴水褪色，溶液分两层

Answer 1

分析 该物质中含有酚羟基、苯环、氨基和羧基，具有酚、苯、氨基酸的性质，能发生氧化反应、取代反应、加成反应、缩聚反应、酯化反应等，据此分析解答．

解答 解：A．该物质中含有酚羟基、氨基、羧基能亲水基，能溶于水，故A错误；
B．含有酚羟基和羧基、氨基，所以具有两性，能与酸、碱发生反应，故B正确；
C．含有酚羟基，所以能与氯化铁溶液发生显色反应，故C错误；
D．与溴水混合时，与溴水发生取代反应生成沉淀，且该物质易溶于水，所以与水不分层，故D错误；
故选B．

点评 本题考查有机物结构和性质，为高频考点，把握官能团及其性质关系即可解答，侧重考查酚、氨基酸的性质，注意该物质中含有亲水基而易溶于水，题目难度不大．