Question

12．下列有关生活中的化学，说法不正确的是（　　）

• A． 石油裂解、煤的气化、海水制镁都包含化学变化
• B． 福尔马林用于制备标本是利用了其使蛋白质变性的性质
• C． 红葡萄酒储藏时间长后变香可能是因为乙醇发生了酯化反应
• D． 含钙、钡、铁等金属元素的物质有绚丽的颜色，可用于制造焰火

Answer 1

分析 A．石油裂解大分子分解为小分子、煤的气化是碳和水反应生成氢气和一氧化碳气体、海水制镁通过沉淀提取，蒸发结晶，电解得到镁都包含化学变化；
B．福尔马林的主要成分是甲醛；
C．乙醇在长时间放置过程中会转化为乙酸；
D．铁没有颜色反应．

解答 解：A．石油裂解大分子分解为小分子、煤的气化是碳和水反应生成氢气和一氧化碳气体、海水制镁通过沉淀提取，蒸发结晶，电解得到镁，过程中都包含有化学反应，故A正确；
B．福尔马林的主要成分是甲醛，可使蛋白质变性，浸泡后久置不腐烂，故B正确；
C．乙醇在长时间放置过程中会转化为乙酸，二者可以发生酯化反应，故C正确；
D．铁没有颜色反应，不可用于制造焰火，故D错误；故选D．

点评 本题考查化学与生活，涉及化学变化、蛋白质的变性、焰色反应以及酯化反应等知识，难度不大，注意相关基础知识的积累．