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【题目】下列说法正确的是(
A.乙酸是一种弱酸,不能和碳酸钙反应放出二氧化碳气体
B.润滑油属于酯类
C.没有成熟的苹果汁遇碘变蓝色,成熟的苹果汁能还原新制氢氧化铜悬浊液
D.糖类、油脂、蛋白质都是由C,H,O三种元素组成

【答案】C
【解析】解:A、乙酸为弱酸,但乙酸的酸性比碳酸强,能和碳酸钙反应放出二氧化碳气体,故A错误; B、润滑油的主要成分为烃类物质,不属于酯类,故B错误;
C、没有成熟的苹果汁含有淀粉,成熟的含有葡萄糖,淀粉遇碘单质变蓝色,葡萄糖能还原新制氢氧化铜悬浊液,故C正确;
D、因蛋白质中一定有C,H,O,N元素,则糖类、油脂都是由C,H,O三种元素组成,故D错误.
故选C.

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