Question

【题目】化学与生活息息相关，下列说法不正确的是

A. 用食醋可除去热水壶内壁的水垢

B. 医用酒精的浓度通常为95%

C. 烹鱼时加适量醋和酒可以增加香味

D. 碘盐中的碘不可以直接用淀粉检验

Answer 1

【答案】B

【解析】A. 食醋中含有醋酸，可用食醋可除去热水壶内壁的水垢，A正确；B. 医用酒精的浓度通常为75%，B错误；C. 烹鱼时加适量醋和酒产生乙酸乙酯，可以增加香味，C正确；D. 碘盐中的碘以碘酸钾的形式存在，不可以直接用淀粉检验，D正确，答案选B。