题目内容

【题目】香兰素是重要的香料之一,它可由丁香油酚经多步反应合成,有关这两种化合物的说法中正确的是(

A.常温下,1mol丁香油酚只能与1molBr2反应

B.丁香油酚不能与FeCl3溶液发生显色反应

C.1mol香兰素最多能与3molH2发生加成反应

D.用酸性KMnO4溶液不能鉴别丁香油酚和香兰素

【答案】D

【解析】

A.常温下,1mol丁香酚能发生取代反应、加成反应,共与2molBr2反应,故错误;

B.苯酚能与FeCl3溶液发生显色反应,丁香酚分子中含有酚羟基,则丁香酚能与FeCl3溶液发生显色反应,故错误;

C.苯环能与氢气加成、醛基能与氢气加成,则1mol香兰素最多能与4mol氢气发生加成反应,故错误;

D.碳碳双键、酚羟基都可被氧化,则用酸性KMnO4溶液不能鉴别丁香油酚和香兰素,故正确;

故答案为:D

练习册系列答案
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【题目】苯甲酸乙酯(C9H10O2)的别名为安息香酸乙酯。它是一种无色透明液体,不溶于水,有芳香气味,用于配制香水、香精和人造精油,大量用于食品工业中,也可用作有机合成中间体、溶剂等。其制备方法为: +CH3CH2OH+H2O

已知:苯甲酸在100℃会迅速升华。相关有机物的性质如表所示。

名称

相对分子质量

颜色、状态

沸点/

密度/gcm-3

苯甲酸

122

无色片状晶体

249

1.2659

苯甲酸乙酯

150

无色澄清液体

212.6

1.05

乙醇

46

无色澄清液体

78.3

0.7893

环己烷

84

无色澄清液体

80.8

0.7318

实验步骤如下:

①在圆底瓶中加入12.20g苯甲酸,25mL95%的乙醇(过量),20mL环己烷以及4mL浓硫酸,混合均匀并加入沸石,按如图所示装置装好仪器,控制温度在65~70℃加热回流2h。利用分水器不断分离除去反应生成的水,回流环己烷和乙醇。

②反应结束,打开旋塞放出分水器中的液体后,关闭旋塞,继续加热,至分水器中收集到的液体不再明显增加,停止加热。

③将烧瓶内反应液倒入盛有适量水的烧杯中,分批加入Na2CO3至溶液呈中性。用分液漏斗分出有机层,水层用25mL乙醚,静置,过滤,对滤液进行蒸馏,低温蒸出乙醚和环己烷后,继续升温,接收210~213℃的馏分。

④检验合格,测得产品体积为12.86mL

回答下列问题:

1)在该实验中,圆底烧瓶的容积最适合的是________(填序号)。

A. 25mL B.50mL C. 100mL D. 250mL

2)步骤①中使用分水器不断分离除去水的目的是___________

3)步骤②中应控制蒸馏的温度为_______(填序号)。

A. 65~70 B. 78~80 C. 80~85 D. 215~220

4)步骤③加入Na2CO3的作用是_______;若Na2CO3的加入量不足,在之后蒸馏时,蒸馏烧瓶中可见到白烟生成,产生该现象的原因是________

5)关于步骤③中的萃取分液操作的叙述正确的是__________(填序号)。

A. 水溶液中加入乙醚,转移至分液漏斗中,塞上玻璃塞,分液漏斗倒转过来,用力振摇

B. 振摇几次后需打开分液漏斗上口的玻璃塞放气

C. 经几次振摇并放气后,手持分液漏斗静置待液体分层

D. 放出液体时,应打开上口玻璃塞或将玻璃塞上的凹槽对准漏斗口上的小孔

6)计算可得本实验的产率为__________

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