题目内容
【题目】下列说法正确的是（ ）
A.乳酸薄荷醇酯(
)仅能发生水解、氧化、消去反应
B.乙醛和丙烯醛(
)不是同系物，它们与氢气充分反应后的产物也不是同系物
C.已知冰的熔化热为6.0kJ/mol，冰中氢键键能为20kJ/mol。假设每摩尔冰中有2mol氢键，且熔化热完全用于打破冰的氢键，则最多只能破坏冰中15%的氢键
D.CH3COOCH2CH3与CH3CH2COOCH3互为同分异构体，1H－NMR谱显示两者均有三种不同的氢原子且三种氢原子的比例相同，故不能用1H－NMR来鉴别
【答案】C
【解析】
A．乳酸薄荷醇酯还可以发生取代反应，A错误;
B．乙醛和丙烯醛(
)官能团不同，故不是同系物，但二者与氢气充分反应后的产物官能同相同，分子式相差了1个“CH2”,不是同系物，B错误；
C．已知冰的熔化热为6.0kJ/mol，故1摩尔冰熔化吸收热量为6.0kJ ，破坏氢键的物质的量为
，每摩尔冰中有2mol氢键，只能破坏冰中15%的氢键，C正确；
D．CH3COOCH2CH3与CH3CH2COOCH3是同分异构体，且二者都有三种氢原子，个数为3：2：3，但氢原子的环境不同，因此可以用1H－NMR来鉴别，D错误；
答案选C。
阅读快车系列答案
【题目】苯甲酸乙酯稍有水果气味，用于配制香水香精和人造精油，也大量用于食品中，实验室制备方法如下：
Ⅰ苯甲酸乙酯粗产品的制备
在干燥的50 mL三颈圆底烧瓶中，加入6.1g苯甲酸、过量无水乙醇、8 mL苯和1mL浓硫酸，摇匀后加沸石，安装分水器。水浴加热，开始控制回流速度1～2 d/s。反应时苯一乙醇﹣水会形成“共沸物”蒸馏出来。加热回流约1小时，至分水器中不再有小水珠生成时，停止加热。改为蒸馏装置，蒸出过量乙醇和苯。
沸点（℃） | 相对分子质量 | |
苯甲酸 | 249 | 122 |
苯甲酸乙酯 | 212．6 | 150 |
（1）写出苯甲酸与用18O标记的乙醇酯化反应的方程式___________________。
（2）装置A的名称及冷水通入口_________________________。
（3）通过分水器不断分离除去反应生成的水，目的是___________________。还有什么方法可以实现同样的目的_____________(任答两种)。
（4）实验过程中没有加沸石，请写出补加沸石的操作___________________。
（5）图二装置中的错误______________________。
Ⅱ.苯甲酸乙酯的精制
将苯甲酸乙酯粗产品用如下方法进行精制：将烧瓶中的液体倒入盛有30 mL冷水的烧杯中，搅拌下分批加入饱和Na2CO3溶液（或研细的粉末），至无气体产生，pH试纸检测下层溶液呈中性。用分液漏斗分出粗产物，水层用乙醚（10 mL）萃取。合并有机相，用无水CaCl2干燥。干燥后的粗产物先用水浴蒸除乙醚，再改用减压蒸馏，收集馏分。
（6）加入饱和碳酸钠溶液除了可以降低苯甲酸乙酯溶解度外，还有的作用是__________。
（7）按照纠正后的操作进行，测得产品体积为5mL（苯甲酸乙酯密度为1.05gcm﹣3）。实验的产率为_________。
