Question

二（3）班同学在实验室做“水的沸腾实验”，为了节约能源，缩短加热时间，老师提供的是初温大约90℃左右的温水．
（1）张军纪录实验中观察到的现象：水未沸腾前水下小气泡上升途中逐渐 ______；（填“变大”、“变小”或“不变”，下同）在水沸腾时，水下小气泡上升途中逐渐 ______，至水面后就破裂，将里面的水蒸气散发到空中．此时酒精灯继续加热，但水的温度 ______．若移开酒精灯，尽管温度计显示温度尚未下降，但 ______立即停止，这现象说明了液体沸腾的条件是液体必须 ______且还要 ______．
（2）王磊同学把加热过程中得到的数据记录在下表中，请根据表格中的数据在图所示的温度～加热时间坐标中，把加热过程中水的温度变化图线画出来．

加热时间/min		1	2	3	4	5	6	7	8	9	…
水的温度/℃	90	92	94	96	98	100	102	102	102	102	…

（3）李敏同学用同一个酒精灯加热水，先后做了二次“研究水的沸腾”实验，分别画出如图所示的a、b两条图线，实验数据及绘图都是正确的．试分析一下，为什么两次图线有差异，其原因是 ______．
（4）（2分）孙林和周峰两位同学得到的实验结果并不相等．下述原因中不可能的是（______）
A．两人使用的温度计不标准；B．两人使用的酒精灯火焰有大小
C．两人测试的水质不一样；D．两人测试时温度计液泡碰到杯底或杯壁

Answer 1

【答案】分析：（1）要解决此题首先要掌握沸腾时和沸腾前的现象：沸腾时气泡上升过程中体积不断增大，沸腾前气泡在上升过程中体积减小．
要掌握水沸腾时的特点：吸热但温度保持不变．
（2）描点，并用平滑的曲线连接起来．
（3）从图象中找出区别，并且要知道水沸腾所需时间与水的多少有关．
（4）要知道所测水的沸点高低与温度计、测量的人、水中有无杂质都有关系．
解答：解：（1）水沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小；沸腾时有大量的气泡产生，在上升过程中由于水的压强减小，所以体积逐渐增大．
在沸腾过程中虽然温度不变，但要不断吸热．
水沸腾的条件是：达到沸点，但要继续吸热．
故答案为：变小；变大；不变；沸腾；达到沸点；继续吸热．
（2）根据数据描点，并用平滑的曲线连接起来．故答案为：

（3）从图中数据可以看出，水的沸点相同，只是b加热时间所用的时间较长，是因为b中水的质量大于a中水的质量．
故答案为：水的质量不同．
（4）酒精灯火焰的大小只能影响加热所需的时间，并不能影响所测水的沸点．
故选B．
点评：此题时探究水的沸腾，主要考查了水沸腾前和沸腾时的现象及沸腾的条件．同时还考查了水的沸腾图象的画法及对有关问题的分析．