题目内容

夜盲症是由于人体缺乏
A．维生素DB．维生素CC．维生素BD．维生素A
D
维生素是人体的生长和发育、生命活动必不可少的微量物质，人缺乏维生素就会生病。缺维生素A会视力减退，易患夜盲症；缺维生素B1会患脚气病；缺维生素C会患坏血病；缺维生素D容易得软骨病。
练习册系列答案
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食物中含有       、脂肪、         、水、         、维生素六大营养物质。
细胞内的物质可以分为两大类：一类是分子比较小的，一般不含碳，如水、无机盐、氧等，这类物质叫         ；另一类是分子比较大的，一般含有碳，如糖类、脂类、蛋白质和核酸，这类物质叫         。
小明长期以精米、精面为主食且副食又很单调，我们经常看到他的唇和口角发炎，这是因为精米、精面中缺乏
A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D
小麦种子中，遇碘变蓝色的物质是_________，能给人体的各种生理活动提供主要能量来源的是_________，种子燃烧后剩下的灰烬是__________。（填入下列物质的序号）
A．水分B．淀粉C．蛋白质D．无机盐 E.脂肪
在食物的营养物质中，人体主要的供能物质是­­_______，它在人体内最终能被消化成葡萄糖；重要的储能物质是_______；被称为“第七类营养物质”的是__________。
牛奶盒上的营养成分表中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素、磷等营养物质，其中参与人体生长发育、组织更新的营养物质是
A．脂肪B．维生素AC．钙D．蛋白质
有些人长期不吃新鲜水果和蔬菜，他可能会得下列哪种病
A．夜盲症B．脚气病C．坏血病D．软骨病
             是人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%～70%。

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