题目内容
如表是小明做探究“唾液对淀粉消化作用”实验的相关记录,有关说法错误的是( )
试管 | 加入物质 | 温度 | 加入碘液 |
1 | 淀粉糊+唾液 | 37℃ | 不变蓝 |
2 | 淀粉糊+清水 | 37℃ | 变蓝 |
A、此实验说明唾液对淀粉有消化作用 |
B、可以得出淀粉遇碘变蓝色 |
C、2号试管在此实验中起对照作用 |
D、唾液淀粉酶对淀粉的消化不受温度的影响 |
考点:探究发生在口腔内的化学消化
专题:
分析:对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验.根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力.一般来说,对实验变量进行处理的,就是实验组.没有处理是的就是对照组.
解答:解:A、该实验的变量是唾液,1号试管不变蓝,说明淀粉被唾液淀粉酶消化了,A正确;
B、清水对淀粉没有消化作用,淀粉遇碘变蓝,B正确;
C、2号试管淀粉湖+清水起对照作用,C正确;
D、唾液淀粉酶对淀粉的消化受温度的影响,消化酶的消化作用受温度的影响,温度过高或过低消化酶的消化能力下降.37℃接近口腔的温度,此时唾液淀粉酶的活性最强.D错误.
故选:D
B、清水对淀粉没有消化作用,淀粉遇碘变蓝,B正确;
C、2号试管淀粉湖+清水起对照作用,C正确;
D、唾液淀粉酶对淀粉的消化受温度的影响,消化酶的消化作用受温度的影响,温度过高或过低消化酶的消化能力下降.37℃接近口腔的温度,此时唾液淀粉酶的活性最强.D错误.
故选:D
点评:解答此题的关键是确定、控制变量,设置对照实验,预期结果.
练习册系列答案
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苹果、梨、杏等果树常用来繁殖优良品种的方法是( )
A、扦插 | B、嫁接 | C、压条 | D、种子 |
某同学做“唾液对淀粉的消化作用”实验记录如下表,结论不正确的是( )
试管 | 加入物质 | 温度 | 时间 | 加碘液的现象 |
1 | 淀粉糊+唾液 | 37℃ | 5分钟 | 不变蓝 |
2 | 淀粉糊+胃液 | 37℃ | 5分钟 | 变蓝 |
3 | 淀粉糊+唾液 | 0℃ | 5分钟 | 变蓝 |
4 | 淀粉糊 | 37℃ | 5分钟 | 变蓝 |
A、对比1和3,得出唾液对淀粉的序号作用受温度影响 |
B、对比1、2和4,得出唾液对淀粉有消化作用,而胃液对淀粉无消化作用 |
C、对比2和3,有多个变量,不能得出科学结论 |
D、分析1试管,可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖 |
将等量的唾液和清水分别滴入盛有等量馒头碎屑的试管A和试管B内,搅拌均匀,再将两只试管放在37℃的温水中10分钟,取出试管并滴入碘液,发现A不变蓝、B变蓝.该实验可以得出的结论是( )
A、唾液不能使淀粉发生变化 |
B、唾液可以将淀粉转变成麦芽糖 |
C、唾液可以将淀粉转变成葡萄糖 |
D、唾液将淀粉包围,形成保护层 |