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下列食物中含糖类较高的是
A.鸡蛋
B.米饭
C.肥肉
D.豆腐
试题答案
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B
试题分析:不同食物所含营养物质种类和数量不相同,鸡蛋、豆腐含有的蛋白质较多,米饭含糖类较多,肥肉含脂肪较多,故选项B符合题意。
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下列哪一组养分不是人体内的能源物质,但对维持正常的生命活动却很重要 ( )
A.糖类、维生素
B.维生素、无机盐
C.蛋白质、脂肪
D.矿物质、蛋白质
和尚食素,但很少有患夜盲症的,这是因为( )
A.维生素A可以由其它物质代替
B.植物性食物也会有维生素A
C.新鲜水果中也含有维生素A
D.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A
为了促进儿童骨骼的发育,除了给儿童多补充含钙、磷多的食物,还应补充
A.维生素A. B.维生素B
C.维生素C. D.维生素D
将下列营养物质的特点或缺乏时的症状相连
糖类 a.备用能源
脂肪 b.人体内含量最多的物质
水 c.主要的供能物质
维生素D d.牙龈出血
维生素C e.夜盲症
维生素A f.佝偻病
含铁的无机盐 g.贫血
被誉为“第七营养素”的是 ( )
A.纤维素
B.维生素
C.糖类
D.蛋白质
既不构成人体的细胞结构,又不为人体提供能量的营养物质是
A.蛋白质
B.水
C.维生素
D.糖类
某人因饥饿而感到头晕,你认为应补充以下哪类食物使他尽快恢复
A.炒鸡蛋
B.面包
C.烧牛肉
D.花生米
蛋白质是人体不可缺少的营养物质,下列食物中富含蛋白质的是( )
A.蔬菜
B.大米
C.鸡蛋
D.植物油
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