题目内容

14．某中学生物科技活动兴趣小组在探究“淀粉在口腔中的变化”时，设计了如下实验．分析回答下列问题．
试管编号加入的物质是否搅拌温度环境
1淀粉糊+2毫升唾液搅拌37℃；10分钟
2淀粉糊+2毫升唾液不搅拌37℃；10分钟
3淀粉糊+2毫升清水搅拌37℃；10分钟
4淀粉糊+2毫升唾液搅拌0℃；10分钟
取出1、2、3号试管冷却后，分别向各试管中滴加2滴碘液，摇匀并观察各试管中的颜色变化．
（1）当以模拟舌的搅拌为实验变量时，应取1、2号试管作为一组对照实验，其中2号试管中的物质会全部变蓝．
（2）分析1号和3号试管这一组实验，实验变量是唾液．通过该组实验，得出的结论是唾液中有消化淀粉的物质．
（3）兴趣小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管．请你根据所学的有关知识判断，加入4号试管中的物质是淀粉糊+2ml唾液．

分析 在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．

解答 解：（1）表格中1号试管和2号试管以舌的搅拌为变量设置了一组对照实验；2号试管不搅拌，淀粉糊和唾液不能充分混合，影响了唾液淀粉酶的消化作用，试管中还有一部分淀粉，滴加2滴碘液会变蓝色．因此其中2号试管中的物质会变蓝．
（2）1试管加入的是唾液，3试管加入的是清水，其它量都相同．因此实验变量是唾液，结果1试管滴碘液不变蓝色、3试管滴碘液变蓝色．通过该组实验，得出的结论是唾液中有消化淀粉的物质．
（3）对照实验只能有一个变量．想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，表格中4号试管是0℃、1号试管37℃；只有温度不同其他条件都应相同．因此加入4号试管中的物质是淀粉糊+2ml唾液．
故答案为：
（1）1和2；2；
（2）唾液；唾液中有消化淀粉的物质；
（3）淀粉糊+2ml唾液．

点评 关键是掌握对照实验的特点、唾液淀粉酶、舌的搅拌对淀粉有消化作用、淀粉遇碘液变蓝的特性等知识点．

练习册系列答案
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5．耳的结构中，能将声波转换成振动的是（　　）
A．鼓膜B．听小骨C．耳蜗D．外耳道
2．某些同学沉溺于电脑网络游戏，长时间的电脑辐射对他们的身体有没有伤害呢？有人做了这样一组实验：将健康的成年雄性大鼠随机分成两组，每组8只．甲组置于未开机的电脑前，乙组置于开机的电脑前；其他饲养条件相同．六十天后获得实验数据如图．

（1）针对本实验做出的假设是电脑辐射对雄性大鼠的身体有伤害．
（2）实验设置的变量是B
A．电脑游戏种类    B．电脑是否开机  C．大鼠的体重状况  D．大鼠的精子状况
（3）每组实验都用了8只而不是1只大鼠，目的是避免偶然性，使实验结果更可靠．
（4）从图中可以看出，电脑辐射影响了乙组大鼠的体重增长和精子的正常发育．
（5）数据显示，长时间的电脑辐射对大鼠的健康有害，这对正在长身体的青少年有什么启示？不应长时间待在开机电脑前．
9．某同学牙龈经常出血，他平时应该注意常吃（　　）
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（2）图A中，假如①是樱桃的枝，其基因组成为aa，②的基因组成为AA，按该方式繁殖，樱桃果肉的基因组成应为aa．保证①成活的关键是①与②的形成层紧密的结合在一起．
（3）图D中，既能对卵细胞起保护作用，能为胚胎发育提供水分和养料的结构是④．（填写字母）
（4）图中生物E的发育过程属于完全变态．
2．流行性感冒的传播途径主要是（　　）
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