题目内容

为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊里服用。下列有关淀粉及其消化和吸收的说法中，不正确的是：
A．淀粉属于糖类，是主要的能量物质
B．唾液中含淀粉酶，既消化淀粉，也消化蛋白质
C．胃液中不含淀粉酶，所以不消化淀粉
D．淀粉消化后的葡萄糖只能由小肠吸收进入毛细血管
B

试题分析：唾液中的唾液淀粉酶只能消化淀粉，不能消化蛋白质。
练习册系列答案
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某人患胆结石切除了胆囊，根据你所学的知识分析，下列哪一类物质的消化受到的影响最大？(    )
A．淀粉B．麦芽糖C．蛋白质D．脂肪
（共14分）下图为人体消化系统模式图，请根据图回答下列问题。

(1)最大的消化腺是［ ］__________，它能分泌__________，促进消化。
(2)位于消化道外的消化腺是［ ］__________、［ ］__________、［ ］__________；分布于消化道壁上的消化腺是__________和__________。
(3)__________、__________和__________三种消化液中含有消化淀粉等糖类的酶。
(4)消化食物和吸收养料的主要场所是［ ］__________，
(5)淀粉开始消化的部位是［ ］__________，蛋白质开始消化的部位是［ ］__________，脂肪开始消化的部位是［ ］__________，
在口腔内由于唾液的作用，能进行初步消化的物质是（   ）
A．蛋白质B．淀粉C．麦芽糖D．脂肪
细细咀嚼馒头，会觉得有甜味。馒头的主要成分是淀粉，而淀粉是无味的。唾液中含有唾液淀粉酶，它能促进淀粉的消化。为探究食物在口腔内的化学性消化，生物兴趣小组的同学设计了如下实验装置：

（1）该兴趣小组同学提出的问题是：                                        
（2）应选择          号试管置于烧杯中作为①号试管的对照，该对照实验的变量是          。
（3）水浴后，向试管中滴加碘液，      号试管不变蓝紫色，原因是                  。
人在呼吸时不能进行的生理活动是
A．咀嚼B．消化C．说话D．吞咽
下面有关蛋白质消化的叙述中，错误的是（  ）
A．蛋白质的消化是从胃内开始的
B．蛋白质在胃内被消化成氨基酸
C．蛋白质的彻底消化必须要有酶的参与
D．小肠是消化蛋白质的主要场所
消化系统中，消化和吸收营养物质的主要场所是
A．胃B．小肠和大肠C．大肠D．小肠
你在咀嚼馒头时感觉有甜味，这是因为
A．淀粉的味道B．淀粉在口腔内分解为葡萄糖
C．淀粉在口腔内分解为麦芽糖D．加了糖

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