题目内容
为了探究食物中是否含有能量，将花生和玉米点燃后分别加热A和B试管中的水，C试管不用任何食物加热，然后比较水温度的变化情况得出下列数据：
分析该实验，下列说法不正确的是（ ）
| 试管 | 食物名称 | 起始温度 | 最终温度 | 温度上升值 |
| A试管 | 花生加热 | 25℃ | 77℃ | 52℃ |
| B试管 | 玉米加热 | 25℃ | 50℃ | 25℃ |
| C试管 | 不加热 | 25℃ | 25℃ | 0℃ |
| A、该实验说明食物中有能量 |
| B、该实验能说明不同食物中含有的能量不同 |
| C、为让实验结果更加准确，应设置重复组，实验结果取最高值 |
| D、食物中的能量=温度上升值（度）×4.2（焦）×水量（毫升） |
考点：探究发生在口腔内的化学消化
专题：
分析：①分析表中的实验设置可知：以A、B与C形成对照实验可以探究食物中是否含有能量；以A与B形成对照实验可以探究不同食物中含有的能量不同．
②能量有不同的形式，不同形式的能量之间可以相互转化，例如光能转化为化学能、化学能转化为热能等．
②能量有不同的形式，不同形式的能量之间可以相互转化，例如光能转化为化学能、化学能转化为热能等．
解答：解：A、将花生和玉米点燃后分别加热A和B试管中的水，水的温度都有不同程度的上升，说明食物中有能量．正确．
B、将花生和玉米点燃后分别加热A和B试管中的水，A试管中的水上升了52℃、B试管中的水上升了25℃，说明不同食物中含有的能量不同．正确．
C、为让实验结果更加准确，应设置重复组，实验结果取平均值．C不正确．
D、食物中含有的能量的计算公式是：食物中的能量=温度上升值（度）×4.2（焦）×水量（毫升）．正确．
故选：C
B、将花生和玉米点燃后分别加热A和B试管中的水，A试管中的水上升了52℃、B试管中的水上升了25℃，说明不同食物中含有的能量不同．正确．
C、为让实验结果更加准确，应设置重复组，实验结果取平均值．C不正确．
D、食物中含有的能量的计算公式是：食物中的能量=温度上升值（度）×4.2（焦）×水量（毫升）．正确．
故选：C
点评：科学探究中要注意遵循对照原则、重复原则和单一变量原则．
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下列关于交叉互换与染色体易位的区别的叙述中错误的是（ ）
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在探究“馒头在口腔中的变化”时，某同学进行了如下三种处理．在以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时和以“唾液”为变量时，应分别选取的对照实验是（ ）
| 实验组别 | 1号试管 | 2号试管 | 3号试管 |
| 管内物质 | 馒头碎屑+2mL唾液 | 馒头碎屑+2mL清水 | 馒头小块+2mL唾液 |
| 处理方式 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
| A、1号和2号试管；1号和3号试管 |
| B、1号和3号试管；2号和3号试管 |
| C、1号和3号试管；1号和2号试管 |
| D、1号和2号试管；1号和2号试管 |