题目内容

【题目】某品牌纯牛奶中的黄曲霉毒素M1超标。黄曲霉毒素M1是一种致癌物,其化学式为C17H12O7,下列有关黄曲霉毒素M1的说法正确的是

A.黄曲霉毒素M1属于氧化物

B.黄曲霉毒素M117个碳原子、12个氢原子和7个氧原子组成

C.黄曲霉毒素M1中碳元素的质量分数最大

D.黄曲霉毒素M1的相对分子质量为318

【答案】C

【解析】

A、由黄曲霉毒素M1的化学式C17H12O7可知,它是由三种元素组成的,故不属于氧化物,故错误;
B、物质是由元素组成的,而不是由原子组成的,一个黄曲霉毒素M1分子由17个碳原子、12个氢原子和7个氧原子构成,故错误。
C、由黄曲霉毒素M1的化学式C17H12O7可知,其中碳、氢、氧三种元素的质量比为:(12×17):(1×12):(16×7),可见其中碳元素的质量分数最大,故正确;
D、相对分子质量的单位不是“g”,而是“1”,通常省略,故错误。

故选C

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