题目内容
张聪同学的午餐如下,其中富含蛋白质的食品是( )
A.大米饭 | B.鱼香肉丝 | C.炒白菜 | D.酸菜粉丝汤 |
B
解析
练习册系列答案
相关题目
《舌尖上的中国》主要介绍中国的美食及其制作方法。“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列做法正确的是
A.用甲醛浸泡海产品 |
B.在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐 |
C.在果汁中加入“塑化剂”使其口感更好 |
D.在香肠中添加过量的亚硝酸钠使其保持肉质鲜美 |
人体健康离不开化学。下列叙述错误的是( )
A.奶类、虾皮、豆类中含有丰富的人体所需的钙元素 |
B.铁、碘、氟、钠、硒是人体所需的微量元素 |
C.香烟的烟气中含有许多有毒物质.吸烟有害健康 |
D.人体内碘元素缺乏或过量都会引起甲状腺肿大 |
下列对某一主题的知识归纳,有错误的是
A.化学与安全 | B.化学与材料 |
重金属中毒—可喝鲜牛奶解毒 煤气泄漏—应关闭气阀、开窗通风 | 水泥、玻璃—都是无机材料 玻璃钢、铝合金—都是金属材料 |
C.化学与食品 | D.化学与健康 |
蛋白质、淀粉—用碘酒可鉴别 糖类、油脂—组成元素相同 | 缺锌—易得侏儒症 缺铁—易得贫血症 |
教育部规定学生的“营养餐”以肉、蛋、奶为主,为人体补充所需的营养物质是
A.糖类 | B.脂肪 | C.蛋白质 | D.维生素 |
人的健康离不开化学。下列叙述正确的是
A.氧、碳、氢、氮、氯都是人体所需的常量元素 |
B.健康人血液的pH范围是0.9—1.5 |
C.常人应保证每天摄人一定量的食盐来补充人体所需的维生素 |
D.老年人缺钙会患佝偻病,所以应适当多补一些钙元素 |
微量元素是指人体总含量不到万分之一,重量总和不到人体重量的千分之一的20多种元素,这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用,下列各组元素全部都是微量元素的是( )
A.Na,K,Cl,S,O | B.F,I,Fe,Zn,Cu |
C.N,H,0,P,C | D.Ge,Se,Cu,Mg,C |