题目内容
油脂是重要的营养物质。油脂在人体内的化学式为C57H110O6，则：
(1)该油脂由 种元素组成，其相对分子质量为 ， 属于有机高分子化合物(填“是”或“不”)。
(2)正常人一般每天消耗9 432 kJ的能量，如果能量的25%由油脂提供，那么我们每天大约需要摄入 g油脂，才能维持机体能量平衡。(每克油脂完全氧化能放出39.3 kJ的能量)
(1)3 890 不 (2)60
解析
(6分)酱油是中国的传统调味品，佛山海天酱油享誉国内外。下表是某酱油膏的部分营养成分列表，根据所学知识回答。
酱油膏的部分营养成分列表(每100克中含)
| 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 |
| 水分(克) | 54.7 | 蛋白质(克) | 13 | 脂肪(克) | 0.7 |
| 糖类(克) | 10.2 | 钠(毫克) | 7700 | 钙(毫克) | 46 |
| 铁(毫克) | 8.6 | 硒(微克) | 2.96 | | |
（2）上表中“钠”、“钙”等是指 (填“单质”、“分子”、“原子”或“元素”)。
（3）老年人每天都要摄入足量的钙，有利于防止 。
（4）糖类主要是给人体提供能量。写出葡萄糖(C6H12O6)在酶作用下缓慢氧化的化学方程式 。
（5）人体缺硒可能引起表皮角质化和癌症，但摄入量过高又会使人中毒。这里告诉人们的道理是 。
生活处处皆化学。
（1）生活中的燃烧
①着火点比较：蜂窝煤 小木条（填“＞”、“＜”或“=”）。生煤炉过程中，不断扇入空气目的是 ，煤不完全燃烧产生一种有毒气体的化学式是 ；
②用水灭火的原理是 ，新型水成膜泡沫灭火剂扑灭油类火灾时，析出的液体和泡沫在油面上铺展形成一层水膜，进而灭火，原理是 。
（2）金属在生活中用途广泛
①下列生活用品，主要是由金属材料制成的是 ；
②用铁锅烹饪食物时，会有少量铁屑在胃部（胃酸的主要成分为盐酸）转化为可被吸收的Fe2+，反应的化学方程式为 （2分），是 反应（填基本反应类型）。
③用铝箔包装药物，主要利用了铝的 性；
④铜具有很好的 性，故可作导线。近代湿法冶金的先驱是指 （填化学方程式2分），铜和空气中的O2、H2O及会生成铜锈［Cu2(OH)2CO3］，判断的依据是 。
（3）生活中的水和溶液
①处理自然水时，常用的混凝剂是 （填名称）。二氧化氯是一种新型的消毒剂，其化学式为 ；
②欲配制500mL 0.9%的生理盐水（密度为1.0 g/mL），需要NaCl的质量为 g；配制过程中，玻璃棒的作用是 ，称量NaCl时，若将砝码放在左盘（1 g以下用游码），其他操作均正确，则所配溶液中溶质质量分数将 0.9%（填“＞”、“＜”或“=”）
③如图是净化河水的简易装置，下列说法正确的是 ；
| A．净化后的水是纯净物 | B．此装置能对水杀菌消毒 |
| C．此装置能把硬水变为软水 | D．活性炭能吸附水中的色素及异味 |
①我县特产——荷藕采用真空包装，延长了食品的保质期，原理是 ；
②将N2充入包装袋内做保护气，是因为N2的化学性质 （填“活泼”或“稳定”）；
③左图是“504双吸剂”的标签，请问答下列问题：
a．其中至少含有 种单质；
b．为测定此双吸剂的使用效果，取足量双吸剂做了如图所示的实验，一段时间后，进入试管中水的体积 21%（填“＞”、“＜”或“=”），理由是 ；
c．部分失效的双吸剂中，有红棕色固体，其主要是 ；
d．此双吸剂中，NaCl的作用可能是 。
化学就在我们身边，它能改善我们的生活．根据所学知识回答：
（1）若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是 ；（填字母）
| A．食醋 | B．食盐水 | C．肥皂水 | D．氢氧化钠溶液 |
（3）公共场所常用“84消毒液”（NaClO溶液）进行环境杀菌．NaClO中Cl元素的化合价是 ．
（4）吸烟有害健康．在公共场所，非吸烟者会因少数吸烟者吸烟造成被动吸烟，这是因为 ．
（5）漂白粉可用于自来水的杀菌消毒，其有效成分是次氯酸钙[化学式为Ca（ClO）2]．次氯酸钙可发生如下反应：Ca（ClO）2+X+H2O=CaCO3↓+2HClO，则X的化学式为 ．
（6）水溶液在生产，生活中有着广泛的应用．冬天在汽车的水箱中加入少量乙二醇，可使水溶液的凝固点 ，以防止水结冰．
（7）人类通过化学反应获得的能量，大多来自于化石燃料．石油是化石燃料之一，它属于 （填“纯净物”或“混合物”）．