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(2009 江苏常熟模拟)下面对芝麻酱说明书的判断正确的是( )
A.不含微量元素
B.不含糖类和油脂
C.婴儿最好不食用
D.钙铁含量低于豆腐和鸡蛋
试题答案
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C
因为此芝麻酱可引起部分婴儿过敏性皮炎,所以最好不食用。
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下列富含糖类的食品是
A.①③
B.①④
C.②④
D.①②
均衡膳食,有利于人体健康。某同学食物中的缺乏维生素,下列食物中能为他提供丰富维生素的是 ( )
健康对于一个人来说是最重要的。下列关于健康的叙述正确的是( )
①多吃水果蔬菜可以起到补充蛋白质的作用
②补充碘、铁、镁等微量元素对人体健康有益
③人体缺乏维生素C会引起坏血病
④摄人食盐中的氯离子可以在胃液中起到促生盐酸,增进食欲,帮助消化的作用
A.①②
B.①④
C.②③
D.③④
(10福建省晋江2.)蛋白质是构成生命的基础物质。下列日常食物中富含蛋白质的是
A.牛肉
B.青菜
C.米饭
D.苹果
下列食物中富含蛋白质的是
A.苹果
B.鸡蛋
C.黄瓜
D.白糖
右图为某品牌牛奶的部分标签,请据此回答下列问题
[第(2)-(4)题用标签中的序号填写]:
(1)人体需要多种营养物质,除标签中所标注的,还缺少的一类营养物质是
;(填名称)
(2)遇到饱和硫酸铵溶液会发生盐析现象的是
溶液;
(3)能与碘水作用呈蓝色的淀粉属于
;
(4)灼烧时产生烧焦羽毛臭味的是
。
人的机体活动和维持恒定体温需要能量。下列营养素中,不属于供能物质的是
A.糖类
B.油脂
C.水
D.蛋白质
【10桂林1.】
A.蛋白质
B.维生素
C.油脂
D.糖
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