Question

下列关于蛋白质的叙述中不正确的是

1. A.
   没有蛋白质就没有生命
2. B.
   蛋白质在人体内可以直接被吸收
3. C.
   蛋白质摄入量不足会使人发育迟缓
4. D.
   一部分蛋白质在人体的新陈代谢过程中会生成尿素被排出体外

Answer 1

B
分析：只有熟悉蛋白质的作用和代谢过程，才能正确解答本题．
解答：蛋白质是构成细胞的基本物质，因此选项A正确．
蛋白质必须分解成氨基酸才能被人体吸收和利用．因此选项B错误．
蛋白质的摄入量不足就不能产生新的细胞，或产生的较慢，因此会使人发育迟缓．所以选项C正确．
蛋白质代谢的最终产物有尿素，尿素随尿液、汗液等排出体外，因此选项D正确．
故选B．
点评：本题主要考查蛋白质的作用和代谢的过程，难度较小．