人体必需元素含量的多少直接影响人的健康.缺少某种元素可能导致骨质疏松.该元素是A．碘B．铁C．锌D．钙题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

人体必需元素含量的多少直接影响人的健康，缺少某种元素可能导致骨质疏松，该元素是

A．碘

B．铁

C．锌

D．钙

D

试题分析：人体必需元素含量的多少直接影响人的健康，缺少钙元素可能导致骨质疏松，故该元素是钙元素，答案选择D

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维生素按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素．维生素D是______，维生素B是______．

除去下列物质中的少量杂质。所选用的试剂或操作方法正确的是( )

选项	物质	杂质	试剂	操作方法
A	硬水	可溶的钙镁化合物	活性炭	利用活性炭净水器过滤、吸附
B	居室内的空气	装修后有异味的气体	水	用空气加湿器除去
C	碳酸钠溶液	氯化钠溶液	硝酸银溶液	滴加硝酸银溶液至不在产生沉淀后过滤
D	MnO₂	KCl和KClO₃	水	加足量的水后过滤、洗涤干燥

《舌尖上的中国》曾感动无数中国人。“饮食健康”是人们基本的生活追求，下列做法会危害人体健康的是

A．用纯碱水浸泡蔬菜将残留农药去除

B．食品袋内充入氮气延长食品的保质期

C．在果汁中加入大量“塑化剂”使其口感更好

D．在炒菜过程中加入适量的味精使味道鲜美

下列营养素中不能提供能量的是

从化学角度看，下列生活中的做法缺乏科学依据的是

A．厨房煤气泄漏后，应立即关闭阀门，打开门窗

B．面对电器着火的灭火方法：先切断电源，然后用适当的灭火器灭火

C．为了保鲜水产品，可用甲醛水溶液(福尔马林)浸泡

D．用灼烧闻气味的方法来区分羊绒面料和棉织物面料

“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列做法正确的是（）

A．用甲醛浸泡海产品

B．将地沟油回收作为食用油

C．多吃水果、蔬菜补充维生素

D．在香肠中添加过量的亚硝酸钠保持肉质鲜美

蛋白质是人体必须的重要营养成分之一。下列菜肴中，主要成分是蛋白质的是

B．凉拌黄瓜

D．红烧土豆

下表为某校食堂某天午餐部分食谱：

主食	荤菜	素菜
米饭	红烧牛肉	炒胡萝卜、炒黄瓜

（1）食谱中富含蛋白质的是。
（2）米饭中主要含有人体必需的营养素是。