维生素按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素．维生素D是 .维生素B是．题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

维生素按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素．维生素D是______，维生素B是______．

维生素D能溶解于脂肪，属于脂溶性维生素；
维生素B能溶解于水，属于水溶性维生素．
故填：脂溶性维生素；水溶性维生素．

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“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题．下列做法有利于人体健康的是（　　）

A．少吃蔬菜，多吃含蛋白质的肉类，可以增强体质

B．胃酸过多的病人应少喝汽水

C．食品中缺乏维生素不利于健康，所以要多吃豆制品

D．低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快

化学与我们的生活密切相关．请从A．干冰B．食醋C．小苏打D．氢气E．蛋白质（填字母）．
（1）教育部规定学生的“营养餐”以肉蛋奶为主，为人体补充______．
（2）旱情较为严重时，可用于人工降雨的物质是______．
（3）人体出现胃酸过多时，可用作治疗的药物是______．
（4）燃烧产物对环境无污染，被称为“绿色能源”的是______．
（5）厨房中有多种调味品，其中pH小于7的是______．

食用油脂保存的适宜条件是下列中的（　　）

B．低温、干燥、避光

C．密封、阴凉、干燥、棕色瓶中

D．橡胶桶中低温

如果蛋白质的摄入量长期不足，会导致皮肤干燥、脱屑，脱发等后果，更为严重的是影响孩子身体的发育．因此，人们（尤其是青少年）在日常生活中必须摄入足量的蛋白质．______．（判断对错）

（6分）请从下列物质中选择适当的物质填空（填字母编号）：
A 蛋白质           B 活性炭         C 干冰         D 烧碱
E．硝酸钾            F．硫酸铜         G．酒精         H．盐酸
（1）可除去冰箱中异味的是         ；  （2）可用于人工降雨的是           ；
（3）牛奶中的主要营养物质是        ；（4）能用于金属除锈的是          ；
（5）能用于配制波尔多液的盐是        ；（6）常见的复合肥是           。

去年苏州地铁二号线开通，进一步实现高速铁路客运、公路长途客运、城市轨道交通、城市公交“零换乘”的现代化综合交通枢纽。建设过程中将使用大量的钢材、水泥等材料。下列有关说法不正确的是

A．锰钢韧性好、硬度大可用于铺设铁轨的无机金属材料

B．建设客站要使用大量的无机材料水泥

C．车厢里的座椅采用的玻璃钢是无机非金属材料

D．客站的有些门窗是塑料材料制成的，塑料属于合成材料

( 7 分）生活中处处有化学。
（1）人类六大营养素中，能供给人体能量的有油脂、蛋白质和。青少年缺。
（填写元素符号）会患佝偻病和发育不良。
（2）下列做法有益人体健康的是。

A．霉变的大米洗净后食用

B．大量使用防腐剂，延长食品保存期

C．大量出汗后，适量饮用含无机盐的饮料

D．大量出汗后定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物

（3）化肥可提供农作物生长需要的营养元素，磷矿粉化学式为[Ca₃ (P0₄)₂] 属于（选填“氮”、“磷”或“钾”），尿素［化学式为CO(NH₂)₂］中氮元素的质量分数为
（计算结果保留一位小数）

人体必需元素含量的多少直接影响人的健康，缺少某种元素可能导致骨质疏松，该元素是