题目内容
【题目】如表列出了一些常见物质在常温下的 pH 范围，其中呈碱性的是（ ）
物质名称 | 鸡蛋清 | 牛奶 | 西红柿 | 柠檬汁 |
pH 范围 | 7.6～8.0 | 6.3～6.6 | 4.0～4.4 | 2.0～3.0 |
A.鸡蛋清
B.牛奶
C.西红柿
D.柠檬汁
【答案】A
【解析】解：A、鸡蛋清的pH大于7，显碱性． B、牛奶的pH小于7，显酸性．
C、西红柿的pH小于7，显酸性．
D、柠檬汁的pH小于7，显酸性．
故选：A．
练习册系列答案
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【题目】今年世界环境日中国的主题是：“改善环境质量，推动绿色发展．”
（1）我们需要清新的空气，口罩中填充活性炭是利用其性，以减少污染物的吸入，空气的组成（按体积分数）见图，甲气体的名称是 ． 乙中含多种气体，其中可用于填充飞艇且性质稳定的气体名称是 ． 
（2）我们需要结净的水源，含有杂质的天然水通过蒸发、沙滤、氧化等得到净化，其中氧化属于变化）选填“物理”或“化学”），自来水生产通入氯气的作用是
（3）我们需要清洁、高效的能源，一氧化碳、氢气、甲烷中，最清洁的燃料是 ． 1mol燃烧完全燃烧放出的热量见表．
燃料 | 一氧化碳 | 氢气 | 甲烷 |
热量（kJ） | 282.6 | 285.8 | 890.3 |
等物质的量的上述完全燃烧，放出热量最多的是 ． 甲烷（CH4）是天然气的主要成分，1molCH4约含有个碳原子（用科学记数法表示）．
