Question

【题目】保障公共安全，保护生态环境，共建美丽家园，是我们每个公民的责任和义务。夏天临近，不少市民喜欢到小义乌的烧烤城去吃烧烤。明火直接烧烤肉类，肉中的脂肪滴于火上，产生苯并芘（化学式为C20H12），附着于食物表面。苯并芘在体内蓄积，可诱发癌症，还易产生具有致癌性的亚硝酸铵（化学式为NH4NO2）。此外，烧烤场所呛人烧焦烟气中含有多种有害物质，如一氧化碳、硫氧化物、氮氧化物等。请回答下列问题：

（1）苯并芘中，所含氢元素与碳元素的质量比是_____（填最简整数比）。

（2）我国民间有端午节在门口插艾草的习俗。艾草中含有丰富的黄酮素（化学式为C15H10O2），有很高的药用价值，可以抗菌、平喘、止血等。_____g黄酮素中所含氧元素的质量是16g。

（3）“关注食品安全，关爱身体健康”，已经成为社会共识。下列观点，错误的是_____（填序号）。

A 禁止使用食品添加剂，避免危害健康

B 食用发黄腐烂的绿叶蔬菜，不利于身体健康

C 建议大家不要经常去小摊吃烤肉串

D 与西药比，中药材无毒无害，可随意服用

（4）生活中处处有化学。周末，小明在家学习，妈妈在做饭。小明家做饭使用的是天然气，请你写出天然气主要成分燃烧的化学方程式_____。吃完饭，小明帮妈妈洗碗，他使用了洗洁精来清洗油污，因为洗洁精具有_____作用。

（5）美丽沂源拥有丰富的自然景观和人文景观，下列景观中的物质主要是由有机合成高分子材料制成的是_____。

A 儿童乐园的木制水车

B 九天洞的钟乳石

C 螳螂河大桥上的钢架

D 苹果大世界的电子屏塑料边框

Answer 1

【答案】1：20 111 AD CH4+2O2CO2+2H2O 乳化 D

【解析】

（1）苯并芘中，所含氢元素与碳元素的质量比是（1×12）：（12×20）=1:20；

（2）艾草中含有丰富的黄酮素（化学式为C12H10O2），有很高的药用价值，可以抗菌、平喘、止血等。含氧元素的质量是16g的黄酮素的质量=。

（3）下列观点，错误的是：

A、应该合理使用食品添加剂，避免危害健；故选项错误，但符合题意

B、食用发黄腐烂的绿叶蔬菜，不利于身体健康；故选项正确，但不符合题意；

C、烧烤不卫生，建议大家不要经常去小摊吃烤肉串，；故选项正确，但不符合题意；

D、与西药比，中药材可以治病，但不能任意服用；故选项错误，但符合题意；

故选：AD。

（4）天然气主要成分甲烷在氧气中燃烧产生水和二氧化碳的化学方程式：CH4+2O2CO2+2H2O。吃完饭，小明帮妈妈洗碗，他使用了洗洁精来清洗油污，因为洗洁精具有乳化作用，可以将油污分散成微小颗粒，溶解在水中，达到去污效果。

（5）下列景观中的物质主要是由有机合成高分子材料制成的是：

A、儿童乐园的木制水车，属于木质纤维材料；故选项错误；

B、九天洞的钟乳石，属于无机非金属材料；故选项错误；

C、螳螂河大桥上的钢架，属于金属材料；故选项错误；

D、苹果大世界的电子屏塑料边框，属于有机高分子合成材料；故选项正确；

故选：D。