题目内容

【题目】比赛中让意外昏迷的球员快速恢复意识会用到“嗅盐”。同学们对“嗅盐”产生了好奇,并对其成分进行如下探究。

(查阅资料)嗅盐是由一种盐类物质和香料(不参与下列探究中的任何反应)组成,能释放出氨味气体,对人体神经会产生强烈的刺激作用,但过量吸入会危害健康。

氯化钙稀溶液与碳酸氢铵稀溶液不发生反应。

氨气能与硫酸化合生成硫酸铵。

(提出问题)嗅盐中盐类物质是什么?

(实验探究)填写表中空格。

实验

小军的实验

小英的实验

方案

嗅盐与_____(填一种物质)混合研磨

现象

闻到较浓烈刺激性气味且试纸变蓝

_____

_____

结论

嗅盐中含有NH4+

嗅盐中含CO32

确认了小军的实验结论

证明嗅盐中盐类物质是碳酸铵

(质疑)小英认为小军的实验结论不严谨。小英通过补做一个实验(方案见上表),进而确认了小军的结论。小英的实验目的是排除嗅盐中含有_____离子的可能性。

(继续探究)同学们利用如图装置进一步测定嗅盐中碳酸铵的质量分数。

反应原理:(NH42CO3+2NaOHX+2NH3+2H2O,其中X的化学式为_____

(数据记录)实验称取样品质量为m1,反应前后装有氢氧化钠固体的球形干燥管的总质量分别为m2m3,反应前后烧杯及烧杯内溶液的总质量分别为m4m5

(数据处理)通过测得数据计算出嗅盐中碳酸铵的质量分数。

(反思与评价)关于该实验的说法正确的是_____(填序号,双选)。

A.嗅盐中碳酸铵的质量分数表达式为: ×100%

B.倒置漏斗可以增大吸收面积同时防止倒吸

C.可以用浓硫酸替代稀硫酸

D.停止加热后要通入一段时间空气,否则测定结果会偏小

【答案】氢氧化钠等 澄清石灰水变浑浊 产生白色沉淀 碳酸氢根 Na2CO3 BD

【解析】

[实验探究]由于对应现象为闻到较浓烈刺激性气味且试纸变蓝且结论为嗅盐中含有NH4+,所以小军的第一个实验是检验铵根离子,用到碱,可以是氢氧化钠等;

由于对应的操作为嗅盐加入盐酸生成的气体通入到澄清石灰水且结论为嗅盐中含CO32-,所以小军的第二个实验对应的现象为澄清石灰水变浑浊;

产生白色沉淀,是因为钙离子和碳酸根离子结合生成了白色沉淀碳酸钙,进一步证明嗅盐中盐类物质是碳酸盐;

[质疑]由于氯化钙稀溶液与碳酸氢铵稀溶液不发生反应,而碳酸氢铵和盐酸反应能够使澄清石灰水变浑浊,所以当结论为小军实验验证正确时加入氯化钙,目的是借助氯化钙稀溶液与碳酸氢铵稀溶液不发生反应,排除嗅盐中含有碳酸氢根离子的可能性;

[继续探究]由(NH42CO3+2NaOHX+2NH3↑+2H2O可知,反应前后氮原子都是2个,氢原子都是10个,反应前碳原子是1个,反应后应该是1个,包含在X中,反应前氧原子是5个,反应后应该是5个,其中3个包含在X中,反应前钠原子是2个,反应后应该是2个,包含在X中,其中X的化学式为Na2CO3

[反思与评价] A、设嗅盐中碳酸铵的质量分数为x,球形干燥管是用来干燥吸收水蒸气的,使其无法影响氨气的吸收,正确的应该还是用m5-m4来计算质量分数的,不能用水的质量,氢氧化钠溶液也是液体,也有水,而且反应生成的也不是水蒸气,空气中还有二氧化碳,所以不能用球形干燥管变动的质量计算质量分数。而稀硫酸吸水性不强,增加的质量基本可以认为是生成的氨气的质量,所以应该用m5-m4计算质量分数;

x=×100%,错误;

B、倒置漏斗可以增大吸收面积同时防止倒吸,故正确;

C、浓硫酸具有吸水性,会使氨气质量偏大,浓硫酸替代稀硫酸,由于反应剧烈,会导致倒吸,故错误;

D、停止加热后要通入一段时间空气,使生成的氨气完全被稀硫酸吸收,否则测定结果会偏小,故正确。

练习册系列答案
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猜想: 碳酸氢钠

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乙组方案: 用如图 2 所示装置作为反应容器, 准确测量生成气体的体积以判断白色粉末的成分。

分别向盛有碳酸钠、碳酸氢钠和白色粉末的锥形瓶中, 注入等体积、等浓度的足量的稀盐酸, 记录如表:

实验编号

锥形瓶内物质[

最终得到 CO2 体积 /ml

名称

质量 /g

碳酸钠

a

V1

碳酸氢钠

a

V2

白色粉末

m

V3

实验的化学反应方程式为 ; 表中 m = g; 根据上表中数据分析, 猜想正确, 判断的依据是

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(2)家中制作馒头、面包时, 将面粉发酵 ( 产生有机酸) , 再加入适量的碳酸氢钠, 可以使馒头、面包松软。原因是

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