题目内容
【题目】如图是甲、乙两种固体物质(不含结晶水)的溶解度曲线图，下列判断不正确的是
A. 甲的溶解度受温度变化的影响比乙大。
B. t1℃时，甲乙两物质的溶解度相等。
C. t2℃时，将40克乙置于100克水中充分溶解，乙溶液达到饱和
D. 将t2℃时乙的不饱和溶液降温到t1℃时，溶质乙的质量分数一定减小
【答案】D
【解析】A、由图可知：甲物质的溶解度受温度的影响较大，正确；B、t1℃时甲、乙两种物质的溶解度曲线的交点，表示该温度下二者的溶解度相等，正确；C、t2℃时乙的溶解度是40g，即100g水中最多溶解40g的乙，所以，t2℃时，将40克乙置于100克水中充分溶解，乙溶液达到饱和，正确；D、将t2℃时乙的不饱和溶液降温到t1℃时，溶液中溶质、溶剂的质量不变，溶质的质量分数不变，错误。故选D。
【题目】根据如表回答问题
温度（℃） | 20 | 40 | 50 | 60 | 80 | |
溶解度 （g/100g水） | NaCl | 36.0 | 36.6 | 37.0 | 37.3 | 38.4 |
NH4Cl | 37.2 | 45.8 | 50.4 | 55.2 | 65.6 | |
KNO3 | 31.6 | 63.9 | 85.5 | 110 | 169 | |
（1）50℃时，100g水中最多溶解NaCl______ g
（2）A是80℃含有120g水的KNO3溶液，经过如下操作，得到102gKNO3固体。
① A溶液为________（选填“饱和”或“不饱和”）溶液
② 对以下过程的分析，正确的是_________（选填编号）
a．A到B的过程中，溶质质量没有改变 b．B中溶质与溶剂的质量比为169:100
c．A溶液的质量等于222g d．开始析出KNO3固体的温度在60℃至80℃之间
【题目】探究醋蛋液
食用醋蛋液可以补充人体所需营养，做法(如图)：将洗净的鸡蛋放入盛有7°白醋的玻璃杯中，放置3天左右，用筷子将蛋清与蛋黄打散即可。
【查阅资料】食醋的主要成分为醋酸 (CH3COOH)，醋酸在水中能解离出H+和CH3COO-。
【提出问题】
I．产生的气体是什么？
小英按照制作说明进行操作，把鸡蛋放入白醋中，观察到蛋壳逐渐溶解，表面有大量气泡产生，她对产生的气体进行了如下猜想：
【猜想与假设】
猜想1：二氧化碳
猜想2：氢气
猜想3：甲烷
(1)小英运用的观察方法是_______(填“直接”或“间接”)观察，小英在观察的基础上作出以上猜想的理论依据是_________________________________。
(2)假设是利用已有的知识和经验进行加工处理形成的一种能被检验的假设性结论，其表述方式为：如果……，那么……。针对以上任一种猜想做出你的假设______________。
【获得结论】实验证明，产生的气体为二氧化碳。
【反思与交流】
(3)将鸡蛋放入白醋中，蛋壳中的碳酸钙和醋酸作用生成可溶性的___________(填化学式)，可以补充人体所需钙元素。除蛋白质外，醋蛋液中含钙、铁、锌、磷、钾等多种人体必需的元素，其中属于微量元素的有_______________(写元素符号)。
(4)醋蛋液中的蛋白质主要来自鸡蛋清，证明蛋清中富含蛋白质的方法是_________。
II．醋蛋液中是否含有醋酸？
【实验探究】小英同学通过测定醋蛋液的酸碱度来确定其中是否含有醋酸，请将下表填写完整。
实验操作 | 实验现象及结论 |
_______________________________________。 | 现象:_________________ 。 结论：醋蛋液中含有醋酸。 |
【反思与交流】
制得的醋蛋液中如果有过量的醋酸会灼伤、腐蚀食道黏膜及损伤脾胃，食用时可加一定量的水进行稀释，加水稀释过程中醋蛋液的pH ___________(填“增大”，“减小”或“不变”)。