题目内容

【题目】为了测定某硫酸铜溶液的质量分数,小杨同学取50.0g样品置于烧杯中,逐滴加入氢氧化钠溶液,加入氢氧化钠溶液质量和生成沉淀质量的关系如下图所示。请计算:

(1)NaOH的化学式量为_________

(2)硫酸铜刚好完全反应时,所得溶液的质量为_____g(保留一位小数)。

(3)硫酸铜溶液中溶质的质量分数是________?(写出计算过程)

【答案】 40 65.1 16.0%

【解析】

(1)根据化学式量为化学式中的各原子的相对原子质量之和,
(2)根据质量守恒定律分析所得溶液的质量;
(3)根据氢氧化铜的质量结合化学方程式计算硫酸铜的质量,进一步计算硫酸铜溶液中溶质的质量分数。

(1)NaOH的化学式量为23+16+1=40;

(2)所得溶液的质量为50.0g+20.0g4.9g=65.1g;

(3)设样品中硫酸铜的质量为x

CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4

160 98

x 4.9g

x=8 g

硫酸铜溶液中溶质的质量分数为

答:硫酸铜溶液中溶质的质量分数为16.0%。

练习册系列答案
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【题目】阅读下面科普短文。

农药在农业生产中发挥着至关重要的作用,可以有效地防控农作物病虫害。但某些地区确实出现过农药残留超标事件,让一些人谈药色变。怎样科学地减少果蔬中的农药残留呢?有些农药随着温度的升高,分解会加快。通过在沸水中焯或使用蒸、炒等烹饪手段可以去除蔬菜中氨基甲酸酯类农药的残留。部分农药在空气中能够缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对一些易于保存的农产品,如胡萝卜、南瓜、土豆等,可以在室外存放一定时间来减少农药残留量。有科研人员监测了番茄中三唑酮(C14H16ClN3O2)在温室大棚内和室外的分解规律,如图。

去皮可以有效减少果蔬中的农药残留。但部分果蔬不容易去皮,如生菜、草莓、樱桃等,因此清洗成为了消费者去除农药残留的重要方式。由于大多数农药难溶于水,可利用洗菜机或加入洗涤盐等方式提高农药残留的去除效果,有人研究了利用不同方法去除黄瓜中嘧菌酯农药残留的效果,如图所示。

可见,减少农药残留的关键是认识物质的性质。基于农药的不同性质,采用有针对性的方法来去除。

依据文章内容回答下列问题。

(1)在沸水中焯蔬菜可以去除氨基甲酸酯类杀虫剂的残留,这是利用了氨基甲酸酯类的_______(物理化学”)性质。

(2)三唑酮C14H16ClN3O2_______种元素组成。

(3)依据图,影响番茄中三唑酮残留量的因素有________

(4)为了最大量地去除黄瓜中的嘧菌酯,在清洗黄瓜时,应采用的方法是________

(5)下列说法合理的是_________(填字母序号)

A.为了防止农药在农产品中残留,必须全面禁止使用农药

B.采摘瓜果后,建议清洗干净再食用

C.削去果皮,也能减少农药残留

D.利用农药的某些物理和化学性质可以有效地减少农药残留量

【题目】阅读下面科普短文。

红肉是指猪、牛、羊等哺乳动物的肌肉。因为所含肌红蛋白较多,所以肉质鲜红。红肉中含有蛋白质、脂肪、维生素等,具有很高的营养价值。红肉脂肪中含有的ω3脂肪酸与人体内饱和脂肪酸相互作用,可以降低血栓的形成。研究表明,饮食中适量摄入红肉可以帮助降低血压。

当然,关于红肉的致病风险也有许多研究。有研究者对食用红肉及其加工品与患心脏病和糖尿病风险的关系进行了实验分析。发生相应疾病的风险范围如下图所示。

国际癌症研究机构也对红肉和加工红肉的致癌性进行了评价,认为其致癌可能性较高。还有研究者认为红肉的加工方式会导致致癌风险的增高。加工红肉指经腌制、烟熏或其他工艺处理后的红肉类食品,如香肠,熏制火腿等。在红肉加工过程中,会形成亚硝酸复合物、多环芳烃等致癌物质。其中,由木材不完全燃烧产生多环芳烃类物质苯并芘(C20H12)具有很强的致癌性。红肉加工工艺和苯并芘含量的关系如下表所示。

样品名称

苯并芘含量

ug/kg

熏制温度

(℃)

熏制时间

(小时)

香肠

0.5

67

3

香肠

1.1

77

3

熏制火腿

0.5

65

14

熏制火腿

1.31.5

35

500

虽然加工红肉中含有一定的致癌物质,但红肉中还有大量的保护因子(如叶酸、维生素A、硒等),因此,因噎废食的做法是不合理的。我们可以通过增加蔬菜水果的摄入量,合理均衡膳食,维持人体健康。

依据文章内容,回答下列问题。

1)红肉肉质鲜红是因为_____

2)红肉中包含的营养素有_____(填字母序号,下同)。A 蛋白质 B 脂肪 C 维生素

3)推测熏制红肉所用木材中一定含有的元素是_____

4)从表中数据推测,影响加工红肉中苯并芘含量的因素可能包括_____

5)下列说法正确的是_____

A 高血压患者一定不能食用红肉

B 加工红肉中的亚硝酸复合物是致癌物质

C 苯并芘分子中碳、氢原子个数比是53

D 食用等量的红肉加工品,比食用红肉引发心脏病风险更低。

【题目】某化学兴趣小组在开展实验活动时,到实验室利用自来水配制氢氧化钠溶液,整个配制过程如下图所示。

1)实验操作错误的是_____(填序号),若量取水时俯视读数,则配得的氢氧化钠溶液的溶质质量分数_____(填偏大偏小不变)。

2)几次配制所得的溶液都出现浑浊的现象,放置一段时间后,容器底部还出现白色沉淀物。该兴趣小组的同学针对此奇异的现象展开如下探究:

(实验探究一)用自来水配制氢氧化钠溶液为什么会出现浑浊?

(作出猜想)Ⅰ.氢氧化钠样品不纯,含不溶性杂质;

Ⅱ.氢氧化钠与溶解在自来水中的某物质发生反应生成难溶于水的物质。

(实验探究)小明通过实验很快就排除了猜想,他的实验是_____

(查阅资料)

①自来水是硬水,常常含有Ca(HCO3)2Mg(HCO3)2

Ca(HCO3)2与足量的氢氧化钠反应方程式:Ca(HCO3)2+2NaOH=CaCO3↓+2H2O+Na2CO3

Mg(HCO3)2与足量的氢氧化钠反应方程式:Mg(HCO3)2+4NaOH=Mg(OH)2↓+2H2O+2Na2CO3

Mg(OH)2在热水中溶解度增大,可形成稀溶液。

(实验验证)小红取来少量的自来水于烧杯中,往其中加入适量的肥皂水,搅拌,观察到_____的现象,确认所取的自来水是硬水。

(实验探究二)白色浑浊物是什么物质?

(作出猜想)猜想一:白色浑浊物是CaCO3

猜想二:白色浑浊物是Mg(OH)2

猜想三:白色浑浊物是_____

(实验探究)①取氢氧化钠于烧杯中,加自来水搅拌,杯壁发烫,原因是_____。静置、冷却、过滤。

②取操作①中所得滤渣加稀盐酸,有气泡冒出,说明猜想_____错误。

③另取操作①中所得滤渣_____,液体变红,所以猜想三正确。

(拓展延伸)①实验室在配制溶液时应该使用_____水。

②用上述自来水烧开水常会使暖水瓶附着一层水垢[主要成分是CaCO3Mg(OH)2],可以用白醋来洗涤。已知白醋中的CH3COOH会解离出,请写出CH3COOHMg(OH)2发生中和反应的化学方程式_____

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