Question

【题目】碘元素对青少年智力发育影响很大，加碘盐通常在食盐中加碘酸钾（KIO3）。如图是超市销售的一种加碘盐标签的部分文字说明，请回答下列问题：

（1）该碘酸钾由_____种元素组成。它的相对分子质量为_____，碘酸钾中钾、碘、氧、三种元素比为_____。

（2）碘酸钾中碘元素的质量分数为_____（结果保留到0.1%）

（3）每袋该食盐中碘酸钾的质量为多少毫克？_____（结果保留到0.1mg）

Answer 1

【答案】3 214 39：127：48 59.3% 10.0

【解析】

（1）由碘酸钾化学式KIO3可知，氯酸钾由K、I、O三种元素组成；碘酸钾（ KIO3 ）的相对分子质量是39+127+16×3＝214；碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为39：127：（16×3）＝39：127：48；

（2）碘酸钾中碘元素的质量分数＝×100%＝59.3%；

（3）根据题意，食盐的含碘量为20mg/kg，每袋该食盐的质量为500g，则每袋该食盐中碘元素的质量为20mg×＝10.0mg。