题目内容
食物中蛋白质含量表
利用上表数据:求出300克玉米中和400克牛奶中各含有多少克蛋白质.
| 牛奶 | 鸡蛋 | 瘦猪肉 | 玉米 | 豌豆 |
| 2.5% | 12.3% | 18.1% | 8.6% | 24.6% |
分析:分别用玉米和牛奶的重量乘它们的蛋白质的含有率即可.
解答:解:玉米:300×8.6%=25.8(克);
牛奶:400×2.5%=10(克);
答:300玉米中含有25.8克的蛋白质;400克牛奶中含有10克蛋白质.
牛奶:400×2.5%=10(克);
答:300玉米中含有25.8克的蛋白质;400克牛奶中含有10克蛋白质.
点评:本题先理解表的含义,再根据求一个数的百分之几是多少的方法求解.
练习册系列答案
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食物中蛋白质含量表
| 牛奶 | 鸡蛋 | 瘦猪肉 | 玉米 | 豌豆 |
| 2.5% | 12.3% | 18.1% | 8.6% | 24.6% |
几种食物中蛋白质和脂肪的含量如下表.
| A | B | C | D | E | |
| 蛋白质 | 12.8% | 19.3% | 35.1% | 17.7% | 12.1% |
| 脂肪 | 11.1% | 9.4% | 16.0% | 4.9% | 25.4% |
(2)200克A中含蛋白质多少克?脂肪呢?
(3)100克E中含脂肪多少克?大约相当于多少克D中的脂肪含量?
| 下表是每100克食物中各营养成分的含量。12岁左右的儿童,一顿午餐大约需要蛋白质30克、脂肪23克碳水化合物120克,以及维生素等其他营养。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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每100克食物中某些营养成分的含量。(单位:克)
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| 下面是小美的午餐食谱,请你算一算小美午餐的营养成分: 炒鸡蛋,100克;宫爆鸡丁,100克;豆腐,30克;炒青菜,100克;米饭,120克。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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小美食谱的营养成分统计表(单位:克)
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