5、 甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜,为探究其原因,某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料,在不同温度、其他条件相同的情况下处理30min后,测定还原糖含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯的还原糖含量见下表:
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处理温度(℃) |
0 |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
70 |
80 |
90 |
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甘薯还原糖含量 (mg/g) |
22.1 |
23.3 |
25.8 |
37.6 |
40.5 |
47.4 |
54.7 |
68.9 |
45.3 |
28.6 |
(1)由表可见,温度为70℃时甘薯还原糖含量最高,这是因为______________________。(2)马铃薯不含还原糖的原因是___________________。
(3)为了确认马铃薯不含还原糖的原因,请完成以下实验:
实验原理:①_______________________________________________________;
②_______________________________________________________。
材料与用具:甘薯提取液(去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(去淀粉),斐林试剂,质量分数为3%的淀粉溶液,试管等。
实验步骤:
第一步: 。
第二步:70℃水浴保温5min后, 。
第三步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中再各加入等量斐林试剂
第四步:沸水浴加热煮沸1-2min
实验结果:A管砖红色,B管蓝色
(4)食用马铃薯后消化分解成的葡萄糖,被小肠上皮细胞吸收后发生的代谢变化是 。
4、下列有关人类活动对生物群落演替影响的叙述错误的是
A.群落演替的根本原因是人类活动对群落的影响往往是破坏性的
B.人类活动往往使群落按照不同于自然演替的方向和速度进行演替
C.农业生态系统必须依靠人力来维持,否则就要发生演替
D.人类活动不可以任意对生物与环境的相互关系加以控制
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评卷人 |
得分 |
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二、填空题
(每空? 分,共? 分)
