5、 甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜,为探究其原因,某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料,在不同温度、其他条件相同的情况下处理30min后,测定还原糖含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯的还原糖含量见下表:
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处理温度(℃) |
0 |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
70 |
80 |
90 |
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甘薯还原糖含量 (mg/g) |
22.1 |
23.3 |
25.8 |
37.6 |
40.5 |
47.4 |
54.7 |
68.9 |
45.3 |
28.6 |
(1)由表可见,温度为70℃时甘薯还原糖含量最高,这是因为______________________。(2)马铃薯不含还原糖的原因是___________________。
(3)为了确认马铃薯不含还原糖的原因,请完成以下实验:
实验原理:①_______________________________________________________;
②_______________________________________________________。
材料与用具:甘薯提取液(去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(去淀粉),斐林试剂,质量分数为3%的淀粉溶液,试管等。
实验步骤:
第一步: 。
第二步:70℃水浴保温5min后, 。
第三步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中再各加入等量斐林试剂
第四步:沸水浴加热煮沸1-2min
实验结果:A管砖红色,B管蓝色
(4)食用马铃薯后消化分解成的葡萄糖,被小肠上皮细胞吸收后发生的代谢变化是 。
3、有关生长素的叙述,符合实际的是
A.芽和幼叶能产生生长素
B.在受粉后的雌蕊柱头上涂上生长素类似物可获得无子果实
C.植物的向光性生长是由于阳光的照射而引起的
D.高浓度的生长素能抑制茎的生长但却促进根的生长
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评卷人 |
得分 |
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二、填空题
(每空? 分,共? 分)
2、南瓜果实的黄色和白色是由一对等位基因(A和a)控制的,用一株黄色果实南瓜和一株白色果实南瓜杂交,子代(F1)既有黄色果实南瓜也有白色果实南瓜,让F1自交产生的F2的表现型如图甲所示;为研究豌豆的高茎与矮茎和花的顶生与腋生性状的遗传规律,设计了两组纯种豌豆杂交的实验,如图乙所示。根据图示分析,下列说法不正确的是
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A.由图甲①②可知黄果是隐性性状,由图乙可知花的着生位置一定由细胞质基因控制
B.图甲P中黄果的基因型是aa,F2中黄果与白果的理论比例是5∶3
C.由图甲③可以判定白果是显性性状
D.图乙豌豆茎的高度由细胞核基因控制,子一代所有个体的基因型相同,该实验中亲代的腋生花都需作去雄处理
5、 甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜,为探究其原因,某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料,在不同温度、其他条件相同的情况下处理30min后,测定还原糖含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯的还原糖含量见下表:
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处理温度(℃) |
0 |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
70 |
80 |
90 |
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甘薯还原糖含量 (mg/g) |
22.1 |
23.3 |
25.8 |
37.6 |
40.5 |
47.4 |
54.7 |
68.9 |
45.3 |
28.6 |
(1)由表可见,温度为70℃时甘薯还原糖含量最高,这是因为______________________。(2)马铃薯不含还原糖的原因是___________________。
(3)为了确认马铃薯不含还原糖的原因,请完成以下实验:
实验原理:①_______________________________________________________;
②_______________________________________________________。
材料与用具:甘薯提取液(去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(去淀粉),斐林试剂,质量分数为3%的淀粉溶液,试管等。
实验步骤:
第一步: 。
第二步:70℃水浴保温5min后, 。
第三步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中再各加入等量斐林试剂
第四步:沸水浴加热煮沸1-2min
实验结果:A管砖红色,B管蓝色
(4)食用马铃薯后消化分解成的葡萄糖,被小肠上皮细胞吸收后发生的代谢变化是 。
