题目内容
| 在除去蔗糖中的水份时,常常采用使蔗糖中的水份沸腾的方法,但蔗糖在100℃的温度下其营养成份会被破坏,则以下措施中可行的是 |
A.用文火慢慢加热 B.缩短使水沸腾的时间 C.增大锅内的气压 D.减小锅内的气压 |
试题答案
D
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A.用文火慢慢加热 B.缩短使水沸腾的时间 C.增大锅内的气压 D.减小锅内的气压 |
试题答案
D