题目内容

8、将鲜牛奶制成酸奶的过程中，必须要做到的是（   ）

    A．通入空气，促进细菌繁殖                       B．容器密封，隔绝空气

    C．加入乳酸菌后，高温加热                       D．放入冰箱，防止变质