制作甜酒操作中错误的一项是

1. A.
   蒸熟糯米，并用冷开水冲洗，装入清洁容器
2. B.
   将酒曲（含酵母菌）碾成末后与糯米均匀混合在一起，压实中间控坑
3. C.
   将混合后的糯米放于容器中，盖上盖子
4. D.
   容器置于冰箱中防止杂菌进入

制作甜酒的操作中错误的一项是（   ）

A、要将糯米蒸熟后再用              

B、将酒曲碾成末后与糯米均匀地混合在一起  

C、将容器尽量盖好                

D、放在冰箱的冷藏室里防止杂菌