题目内容
制作甜酒的操作中错误的一项是（ ）A.要将糯米蒸熟后再用
B.将酒曲碾成末后与糯米均匀地混合在一起
C.将容器尽量盖好
D.放在冰箱的冷藏室里防止杂菌进入
答案：D
解析：
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C.将容器尽量盖好
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